猫耳朵面的做法

猫耳朵面是我们常吃的一种食物，作为一种美味的面食，很多人对猫耳朵面都是爱吃的，特别是对北方人来说就更是爱吃猫耳朵面了，同时大家吃猫耳朵面对健康也是有好处的，那么具体猫耳朵面是怎么制作的，下面就让我们一起跟着小编来看看吧。

猫耳朵面的由来

对猫耳朵面来说，首先猫耳朵面是属于晋中、晋北等地区非常流行的一种面食了。首先猫耳朵面吃起来的味道是非常好的，属于筋滑利口的食物。

猫耳朵面在制作的时候也是比较简便的，而且猫耳朵面的吃法也比较多，做法同样简单，猫耳朵面是适合我们用来多种面粉和浇头吃的，同时因为猫耳朵面的制作是非常简便的，所以说就受到了大家的喜爱。

猫耳朵是属于一种民间吃食，因为猫耳朵面吃起来的味道以及口感是非常好的，所以后来很多饭店的厨师就会选择把猫耳朵面制作起来给外宾吃，而且很多人对猫耳朵面都是爱吃的，这的确是非常美味的一种食物，是值得我们吃的食物。

猫耳朵面的做法

想要制作出美味的猫耳朵面，首先需要我们把小麦粉放到盆中。然后在和面的时候，需要我们在水中加入少许的食盐。同时需要我们一边加水的时候，一边去用筷子进行搅拌，等到到成片状的时候就可以了。之后我们继续用手去进行揉捏，然后我们用湿纱布去盖住面团，醒上30分钟就可以了。之后我们把面条切成条状，然后再切成指节大小的颗粒状就。然后我们就可以用大拇指的指肚去压住一小颗面块，然后向前去推捻，这样一个猫耳朵就制作了，然后我们一次把所有的都制作好了就可以了。

猫耳朵面的窍门

在制作猫耳朵面的时候，我们主要是在和面的时候，需要在水中加入少许的盐，这样可以让猫耳朵面的口感最好。

猫耳朵面的营养价值

猫耳朵面的药用价值还是非常丰富的，首先对猫耳朵面来说，其中的碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸都是非常丰富的，同时在猫耳朵面中还有大量的B族维生素存在，这样的营养价值无疑是非常高的，而且在猫耳朵面中还有大量的碳水化合物以及蛋白质的存在，对人体来说有意义。

而且大家吃猫耳朵面的时候，还可以起到非常好的养心，益肾功效，同时还可以和血，健脾。再加上猫耳朵面对我们促进肺部健康以及肾脏健康是有意义的，所以说大家吃猫耳朵面对健康有所好处，还可以利用吃猫耳朵面的方法来缓解精神压力问题，同时对解决紧张、乏力等问题，都是有一定不错功效了。大家吃猫耳朵面的时候，我们吃猫耳朵面对我们保护好血管健康也有意义，可以吃猫耳朵面的方法来帮助我们降低血液循环中的雌激素 的含量是有意义的，这样还可以帮助女性促进健康，猫耳朵面对于缓解更年期综合征也有意义。大家吃猫耳朵面还可以有促进皮肤健康的功效，特别是对我们嫩肤、除皱、祛斑是有意义的，再加上猫耳朵面中是有大量的不可溶性膳食纤维存在，这样是可以起到预防便秘和癌症的效果。

猫耳朵面的热量

猫耳朵面的热量实际上并不高，因为猫耳朵面是属于一种非常美味的面食，其中的碳水化合物比较丰富，但是猫耳朵面的热量并不高。

吃面食的好处

吃面食对我们健康是有好处的，首先面食是很容易消化的，是帮助人体抵御饥饿的好选择，同时吃面食还可以起到健脾胃的功效。对我们缓解肠胃不适有好处，同时面食是比较容易消化的，所以说面食是非常养胃的一种食物，对我们解决肠胃不适是有好处的。

同时吃面食的时候还可以帮助我们减肥瘦身，所以说大家吃面食也是不错的选择，而且吃面食的时候可以发现，因为这样对我们腰背酸痛的情况，同时对于青少年来说吃面食也很不错，而且如果是成长期神经痛、女性痛经的问题，实际上面食都是有一定缓解作用的，这样对我们解决肠胃不适有帮助。

而且我们经常的去吃些面食，这样是可以帮助人体缓解体内钙质消耗的问题，这样就可以帮助缓解中老年人常见的骨质疏松问题了，还是非常有帮助的。在面食中的大豆蛋白质是非常丰富的，再加上其中的豆固醇也是很丰富的，这样就可以有能改善和降低血脂和胆固醇的效果，这样就可以有效的帮助我们降低患心血管疾病概率产生等问题。大家吃面食的时候还可以对皮肤健康有好处，可以解决皮肤干燥粗糙的问题，还可以解决头发干枯的情况，是提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春的好选择。

哪些人适合吃汤面

对于心血管疾病的人群， 还有存在肝肾功能不全，肥胖，中老年人的人群来说，汤面是很适合吃的，这样是可以帮助我们起到增强免疫力和体质的功效，对我们促进身体健康是有好处的，同时容易便秘的人群吃汤面也是不错的选择。

猫耳朵面配啥菜

吃猫耳朵面的时候，我们是可以试试搭配些炒土豆丝、炒白菜一类的食物，都是不错的选择。

上面介绍了猫耳朵面的具体情况，我们经常的去服用猫耳朵面对健康� ��有好处的，而且猫耳朵面是我们可以自己进行制作的，所以说大家不要错过猫耳朵面，是值得我们经常吃的，大家应该对猫耳朵面有所了解，这样比较健康。