梅花鹿
吉林辽源东辽 特产
梅花鹿介绍
吉林省辽源市东辽县座落在长白山余脉。幅员面积1665平方公里，总人口70多万人。是辽源市面积最大的县区。这里山清水秀，风景宜人，南北山区峰峦叠起。森林茂密，石泉通幽，中西部平原河流纵横，林网方田。鹿鸣呦呦。 东辽县养鹿历史悠久，已有300多年的时光。目前，全县现有大型国营鹿场8家，集体鹿场l5家，个体养鹿3500户，全县鹿存栏2万只，年产鹿茸18,000斤，出口创汇400万美元。鹿存栏数、鹿茸总产量、单产量、鹿茸优质品率、出口创汇五项指标均居全国各县（市）之首。 1995年在全国百家特产之乡评比中，东辽县命名为全国唯一的“中国梅花鹿之乡”。 东辽县梅花鹿是东辽县科技人员培育的世界首例鹿科动物定型品种。具有高产、优质、早熟、耐粗饲料、适应性强、遗传稳定等优良性状。其茸枝头大、质地松嫩；有效成份含量高，年平均马鹿产量高达3公斤左右，梅花鹿单产干重1.5公斤左右。在国内外享有较高声誉。东辽梅花鹿茸曾经评为“外贸部出口金奖”。
中文名：梅花鹿
拉丁学名：Cervus nippon
别名：花鹿，鹿
界：动物界
门：脊索动物门
亚门：脊椎动物亚门
纲：哺乳纲
亚纲：真兽亚纲
目：偶蹄目
亚目：反刍亚目
科：鹿科
亚科：真鹿亚科
属：鹿属
种：梅花鹿
亚种：16亚种
命名者及年代：Temminck,1838
保护级别：无危（LC） IUCN标准
外文名：DeerSika deer
梅花鹿做法大全
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