更新时间:2024-06-03 02:09:24

石梁河葡萄

江苏连云港东海 特产

石梁河葡萄介绍

石梁河镇的葡萄糖度高、酸度小、颜色鲜艳颗粒饱满,成为名副其实的“绿色”葡萄,已通过省级无公害食品的认证。石梁河葡萄获地理标志保护产品。

石梁河镇地处东海县北部,属暖温带湿润季风气候,日照充足,雨热同季,四季分明,其优越的生态环境,孕育出优良品质的“石梁河葡萄”,被誉为“苏北吐鲁番”。该镇被中国果品流通协会授予“中国优质葡萄基地乡镇”称号,被江苏省农林厅评为“江苏省模范果园”,连续多年被市政府授予“葡萄之乡”、“果品之乡”的称号,产品畅销大江南北,享誉苏北鲁南。

石梁河镇葡萄种植于20世纪80年代,经过20多年的发展,目前石梁河镇葡萄种植规模已达到1.6万亩,品种多达30余个,年产鲜果3万吨,年收入超2亿。目前该镇已栽植巨峰、京亚、京秀、6-12、87-1、维多利亚、优无核、美人指、秋红、藤稔和红地球等早、中、晚熟品种30多个。

石梁河镇注册了“石梁河”牌、“海陵湖”牌两个葡萄商标,打造了自己的葡萄品牌,并积极打造无公害产品基地,于2003年成功通过了国家农业部的无公害农产品认定,提高了石梁河葡萄的知名度和美誉度。

根据《地理标志产品保护规定》,质检总局组织专家对石梁河葡萄地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格,批准石梁河葡萄为地理标志保护产品,自即日起实施保护。

石梁河葡萄质量技术要求

一、品种

“巨峰”、“美人指”、“红地球”、“藤稔”等。

二、立地条件

土壤类型为褐潮土,土壤质地为沙壤土,土壤pH值6.5至7.5,有机质含量≥1.0%。

三、栽培管理

1.苗木培育:采用扦插或嫁接育苗方法。

2.定植:采用“T”形架和“V”形架避雨栽培,定植密度每每667㎡(亩)≤150株。

3.产量控制:每每667㎡(亩)产量≤2000kg。

4.肥水:每年每每667㎡(亩)施用腐熟有机肥≥2000kg,采收前10天停止灌水。

5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

四、采收

依品种特性,于8月中至11月上旬采收。

五、质量特色

1.感官特色: 果穗完整,果粒大小、形状、颜色整齐,果粉完整,果皮中厚,果实外观呈现本品种特色;果肉细腻,糖酸比合理,适口性好。

2.理化指标:可溶性固形物,“巨峰”≥18.0%,“美人指”≥15.0%,“红地球”≥16.5%,“藤稔”≥17.0%。

3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

石梁河镇地处东海县北部,素有“苏北吐鲁番”美誉,葡萄种植历史悠久,被省农林厅评为“江苏省模范果园”,被市政府授予“葡萄之乡”、“果品之乡”称号。该镇自上个世纪80年代初引导农民发展葡萄种植业以来,通过品种更新、技术改造、创新体制等手段,推广葡萄套袋、设施栽培、储藏保鲜等新技术,全力做大做强葡萄产业。目前,该镇葡萄种植规模达1.6万亩,品种30多个,年产鲜果3万吨,年收入超2亿元。

江苏省质量技术监督局

石梁河葡萄

江苏省东海县石梁河镇现辖行政区域

东海县人民政府《关于明确石梁河葡萄地理标志产品保护区域的请示》,东政发〔2013〕23号

江苏省地方标准:《石梁河葡萄》(草案)


中文名:石梁河葡萄

产地名称:江苏省东海县石梁河镇

品质特点:色泽鲜亮,皮薄肉脆,酸甜适口

地理标志:国家质检总局地理标志产品

批准文号:国家质检总局公告2014年第13号

批准时间:2014年02月13日

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  • 有的葡萄石上有一些构造纹理或裂缝穿插于葡萄颗粒间,状似朵朵梅花附生枝上的则被称为梅花石。

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