更新时间:2024-05-02 19:30:01

牛蒡

江苏徐州鼓楼 特产

牛蒡介绍

牛蒡(学名:Arctium lappa L.),又名:恶实、大力子。属桔梗目,菊科二年生草本植物,基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,两侧压扁,浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。

别名:大力子,恶实,牛蒡子

中文学名:牛蒡

拉丁学名:Arctium lappa

二名法:Arctium lappa L.

界:植物界

门:被子植物门

纲:双子叶植物纲

亚纲:合瓣花亚纲

目:桔梗目

科:菊科

亚科:管状花亚科

族:菜蓟族

属:牛蒡属

分布区域:中国,日本,韩国

环境分布:山坡、山谷、灌木丛中

生态习性:陆生植物

生活型:二年生草本

日照:喜强光

水分:耐旱

温度:耐寒

土壤:中性土壤

海拔:海拔750-3500米

食用价值:炒食、煮食、生食或加工成饮料

药用价值:疏散风热,宜肺透疹、散结解毒

工业价值:提取挥发油

植物通高:高1-2m

毒性:无毒

花期:6-8月

果期:8-9月

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