金华神仙炖鸡
浙江金华婺城 特产
金华神仙炖鸡介绍
神仙炖鸡。选当年新公鸡宰杀洗净，将鸡头裹在翅膀下，割破膝筋把鸡足纳入腹中，再把切成小方块的肥瘦相间的猪肉、新姜块、红糖、酱油和250克以上金华寿生酒，填灌入腹腔，整鸡盛入陶钵里，再浇上些酱油和酒，盖上几张豆腐皮。 接着将铁锅上炉，在锅中脐心放上一撮食盐（约50克）成三角形放好三片瓦砾，再搁放上盛有鸡的陶钵，盖上锅盖。如液化气烧，可先中火后转小火炖焖约半小时即可。这道菜鸡酥肉烂，醇香溢室，鲜美袭人，营养丰富。民间常作滋补菜肴给发育中的青年或病后者食补之用。 金华民间传说此奇特烹调法是神仙吕洞宾用盐填漏锅炖鸡所始创，故叫“神仙炖鸡”。现在金华神仙炖鸡已传到长春、沈阳等地餐馆，深得中外食客喜爱。( 金华)
金华神仙炖鸡做法大全
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十二金仙实力排名，《封神演义》十二金仙都有谁
十二金仙是《封神演义》中十二名上仙的合称，为阐教玉虚宫元始天尊门下的十二位弟子，但你知道最厉害的十二金仙是谁吗？
金钱莲炖母鸡能除湿
有次到厦门，青春痘可劲往外冒，腿脚也迈不开。朋友说，这是厦门空气比较湿润的缘故。厦门人遇到这种情况，就吃金钱莲炖母鸡。我们来到当地的饭馆，服务员说，金钱莲炖母鸡能清热凉血，保肝护肝，增强免疫力，而且对风湿性关节炎特别有疗效。汤端上来尝了一下
淮山炖鸡汤——降压安神
大家有没有发现一个问题呢，就是到了秋季的时候很多人都有上火或者是食欲不振等等的情况，特别是皮肤也变得干燥了，这就是我们经常说的秋燥这样的问题了，所以在这个季节应该多吃一些水分多，滋补的食物，下面介绍淮山炖鸡汤的做法。关于淮山炖鸡汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以保持机体的正常的代谢哦，是不错的降低血糖和滋补的食材类型，大家不妨试试哦，有丰富营养。
厌食偏方：山楂炖鸡内金
鸡内金是传统的健胃消食中药，治饮食积滞的同时还能健脾胃。鸡内金与山楂都能助脾健胃、消积，两者搭配，药性互补。因为山楂里有机酸含量高，会加重泛酸症状。临床研究发现，鸡内金多研末调服，这样的健胃效果比煎剂好。