我要编辑
浙江温州洞头 特产
茄汁龙鱼主料为草鱼。沿春背脊骨批下两大片鱼肉,皮朝下剐十字花刀,腮下部分剖一刀成趴形,用调味品稍渍片刻,拍上玉米粉,连同鱼头、鱼尾下锅,炸金黄色时捞出,入在盘中,摆成龙形,装上龙角、龙鼻、龙眼和龙丝,然后用咸甜酸香调味品和湿淀粉烧成浓汁,浇于鱼身而成 ( 温州)
中文名:茄汁龙鱼
主要食材:草鱼,大胡萝卜
分类:家常菜
调料:盐、味精、糖、白醋、
茄汁鱼的营养价值-茄汁鱼的做法茄汁鱼的营养价值1、中医认为,鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效;2、鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。茄汁鱼的简介茄汁鱼是家常菜菜谱之一,以鲅鱼为制作主料,工艺为煮,制作难度中等。
在腌制后的鱼条上撒面粉,并把面粉和鱼条充分拌匀。方法/步骤4油炸鱼条炒锅烧热,放入食用油,待油温达六成热时,放入拌好的鱼条。在油炸的过程中,用笊篱翻动鱼条,使整个鱼条均匀受热。方法/步骤5茄汁鱼条炒锅放入100毫升左右水,中火烧热,再放入蕃茄酱。1茄汁烧开后,放入白砂糖茄汁烧开后,放入白砂糖。放入炸好的鱼条,中火,不断翻炒、颠炒和滑炒。这样茄汁鱼条就做了,味道美极了,尝一尝就知道喽!
苹果绿天然养生专家说鲢鱼适用于炖、清蒸、烧、油浸等等烹调方法,今天,为大家介绍新鲜的做法,麻辣鲜香凉粉鲢鱼、茄汁鲢鱼,让大家既能够吃到美味,又能够达到养生的功效,一起看下具体的做法吧。麻辣鲜香的凉粉鲢鱼营养价值丰富,女性食用有滋养肌肤的效果。茄汁鲢鱼温中暖胃,很适合小朋友们食用。
HASH:26906ccd088ca1b34f7518d6f7a43d8246b1d4f9
茄汁鱼的营养价值-茄汁鱼的做法
茄汁鱼的营养价值-茄汁鱼的做法茄汁鱼的营养价值1、中医认为,鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效;2、鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。茄汁鱼的简介茄汁鱼是家常菜菜谱之一,以鲅鱼为制作主料,工艺为煮,制作难度中等。
茄汁鱼条的制作做法,好吃的茄汁鱼条就这么做
在腌制后的鱼条上撒面粉,并把面粉和鱼条充分拌匀。方法/步骤4油炸鱼条炒锅烧热,放入食用油,待油温达六成热时,放入拌好的鱼条。在油炸的过程中,用笊篱翻动鱼条,使整个鱼条均匀受热。方法/步骤5茄汁鱼条炒锅放入100毫升左右水,中火烧热,再放入蕃茄酱。1茄汁烧开后,放入白砂糖茄汁烧开后,放入白砂糖。放入炸好的鱼条,中火,不断翻炒、颠炒和滑炒。这样茄汁鱼条就做了,味道美极了,尝一尝就知道喽!
鲢鱼的做法 麻辣凉粉鲢鱼 茄汁鲢鱼
苹果绿天然养生专家说鲢鱼适用于炖、清蒸、烧、油浸等等烹调方法,今天,为大家介绍新鲜的做法,麻辣鲜香凉粉鲢鱼、茄汁鲢鱼,让大家既能够吃到美味,又能够达到养生的功效,一起看下具体的做法吧。麻辣鲜香的凉粉鲢鱼营养价值丰富,女性食用有滋养肌肤的效果。茄汁鲢鱼温中暖胃,很适合小朋友们食用。
鲢鱼的做法麻辣凉粉鲢鱼茄汁鲢鱼
苹果绿天然养生专家说鲢鱼适用于炖、清蒸、烧、油浸等等烹调方法,今天,为大家介绍新鲜的做法,麻辣鲜香凉粉鲢鱼、茄汁鲢鱼,让大家既能够吃到美味,又能够达到养生的功效,一起看下具体的做法吧。麻辣鲜香的凉粉鲢鱼营养价值丰富,女性食用有滋养肌肤的效果。茄汁鲢鱼温中暖胃,很适合小朋友们食用。