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浙江台州路桥 特产
荷香蒸腊肉
主料:湖南腊肉150克、荷叶1张、姜、葱各10克。花生油15克、味精10克、麻油5克。
制作方法:
1.腊肉洗净切片,荷叶洗净摆入碟内,再把腊肉摆入荷叶上,姜切米,葱切花。
2.蒸锅烧开水,放入摆好的腊肉,用中火蒸20分钟拿出。
3.撒上姜米、葱花,烧开油,淋入原料上即成。
中文名:荷香蒸腊肉
主要食材:腊肉
分类:私房菜
口味:鲜香
五香粉蒸肉的做法大全五香粉蒸肉做法比较多,那么五香粉蒸肉的做法大全是什么呢?把五花肉切成适当大小的薄片,加入调味料,加入生抽,料酒,胡椒粉,盐,一点点蚝油,至少腌30分钟,然后加入五香粉蒸肉粉,搅拌均匀,腌的时候可以留一点汁,因为粉会吸水,这样粉就会牢牢的裹在肉上了。切一颗红薯,切成片,把红薯垫在底
荷叶粉蒸肉的做法荷叶粉蒸肉融合了荷叶的清香和肉的香腻,非常好吃,那么荷叶粉蒸肉的做法是什么呢?带皮猪五花肉500克,并切成一指见方的小块,大小可按个人喜好而定。准备荷叶两大张、辣椒粉一小盆。在切好的五花肉里撒入盐与胡椒,搅拌腌制。在腌好的五花肉里倒入黄酒、酱油或生抽与老抽,进行搅拌,让肉充分抹上味。
腊肉怎么蒸好吃又简单方法一:食材:腊肉一块,酱油适量,鸡精适量做法:1、取腊肉一块,用淘米水洗干净。土豆切薄片,最好与腊肉片差不多大小,凉水冲净表面淀粉预防氧化。
腊肉蒸多长时间才能熟蒸腊肉没有具体的时候要求,这个和腊肉切的厚度,以及火力等都有关系,一般是看到腊肉的肥肉变成透明就可以了。总之,腊肉蒸制的时间不能太短,否则腊肉内部还未熟透,质地也不够香软好吃。但蒸的时间也不宜太长,不然腊肉口感会受到影响
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五香粉蒸肉_五香粉蒸肉的做法大全
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荷叶粉蒸肉_荷叶粉蒸肉的做法
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腊肉怎么蒸好吃又简单 蒸腊肉的花样做法
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腊肉蒸多长时间才能熟 腊肉为什么要先蒸一下
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