更新时间:2024-11-01 16:13:48

糟溜虾仁

浙江绍兴上虞 特产

糟溜虾仁介绍

糟溜虾仁名驰中外,是绍兴名菜。酒精是酒的副产品。其味醇厚异香。以酒糟调味烹制食物,历史悠久,风味独特。“糟溜虾仁”选用新鲜河虾仁烹入糟汁,软溜成菜,虾仁洁白、鲜嫩,糟香诱人食欲,被列入“中国名菜谱”。


中文名:糟溜虾仁

主要食材:沙虾,糟酒

分类:快手菜

  • 虾仁溜豆腐

  • 工艺提示本品需高汤约500克。虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾仁溜豆腐是孕期的一款好食谱。主料豆腐300克虾仁80克辅料大白菜(小白口)50克调料酱油10克盐2克黄酒5克淀粉(豌豆)10克

  • 虾仁溜豆腐-孕期食谱

  • 虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾仁溜豆腐是孕期的一款好食谱。虾仁溜豆腐-孕期食谱主料:豆腐300克虾仁80克辅料:大白菜(小白口)50克调料:酱油10克盐2克黄酒5克淀粉(豌豆)10克制作工艺

  • 宝宝春季菜:软溜虾仁腰花丁

  • 春季是宝宝生长发育的黄金季节,这时要让宝宝多吃一些富含钙质的食物,如虾皮、海带、海米、鱼虾类、牛奶、黄豆及豆制品等,以提供生长所需营养。软溜虾仁腰花丁原料:虾仁400克、猪腰100克、蛋清40克、枸杞5克、山药丁50克、西兰花50克。猪腰洗净剖去杂质,剞花刀,切小块状,放入含黄酒的清水中浸泡片刻,除异味。枸杞泡软,山药丁煮熟,西兰花洗净摘朵状煮熟待用。枸杞明目,山药健脾,西兰花胡萝卜素充分,对幼儿的视力和皮肤有益。适合2岁以上婴幼儿食用。

  • 孕妇食谱大全之虾仁溜豆腐的做法。

  • 虾仁溜豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)300克,虾仁80克辅料:大白菜(小白口)50克调料:酱油10克,盐2克,黄酒5克,淀粉(豌豆)10克教您虾仁溜豆腐怎么做,如何做虾仁溜豆腐才好吃1.豆腐切块,放入容器中。2.虾仁去泥肠,加少许绍酒,盐

糟溜虾仁做法大全

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