宁式百果糕
浙江宁波镇海 特产
宁式百果糕介绍
百果糕属宁式初夏季节的时令糕点之一，采用糯为粉、白糖粉及多种果仁制成，味香甜滋润。原料配方：糯米粉2.5千克白糖粉5.5千克核桃仁200克红绿瓜(着色的瓜糖)300克瓜子仁100克熟麻油100克制作方法：1.蒸制：将加工后的糯米粉加适量水拌匀后蒸制，蒸熟后备用。2.制糕：把熟糯米粉反复折叠，并不断加进白糖粉，折叠到把糖粉用完，即做成糕坯。然后在铁格内刷油，底面拼上各种果仁，将糕坯放入格内，再在格内四周嵌上果仁，最后上面刷一层油，防止结皮。到第二天将糕从铁格内倒出，即为成品。质量标准：形态：长方形。色泽：玉白色。组织：粉细质纯，果仁大小均匀。口味：软糯，有各种果仁香味。
中文名：宁式百果糕
原料：糯米粉2.5千克
分类：中华美食
形状：立方体
宁式百果糕做法大全
HASH：cc795d8c916c6e81f16b6a3de4dc4689dbd335ea
百果年糕怎么做好吃？北京小吃百果年糕的做法
百果年糕是北京春节的传统小吃，早在辽代，据说北京的正月初一，家家就有吃年糕的习俗。年糕有黄、白两色，象征金银，并有“年年高”的吉祥如意的寓意。其实追溯年糕的历史，早在中国的周朝就有记载。北京小吃中的年糕，用黄米或江米面加各种辅料蒸制而成。百果年糕的做法主料：江米粉27.5公斤，白砂糖13.5公斤，生油500克，桃仁500克，瓜仁150克，金糕1.75公斤，瓜条1.5公斤，青梅1公斤。
百香果繁殖的几种方式与方法,百香果的功效与作用百香果的繁殖方法
一、百香果的繁殖方法百香果属于热带、亚热带多年生常绿藤本植物,原产巴西南部。百香果适应性广、粗生易长、抗寒耐热、病虫极少，当年种植当年收获，可谓是很容易管理的植物了。那么百香果苗要如何繁殖呢?小编总结了以下四种方法，供大家参考1、种子繁殖。
妈咪们对孕妇能吃百香果吗的看法，孕妇吃了百香果会有什么结果，百香果食用方式
一、百香果食用方式百香果适合一般人群食用，包括孕妇和小孩。但是肠胃不好及的人不适宜多吃百香果。另外百香果易引发过敏，所以过敏体质的人慎食。1、可以直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆。2、榨汁
百香果繁殖的几种方式与方法_百香果的功效与作用
一、百香果的繁殖方法百香果属于热带、亚热带多年生常绿藤本植物,原产巴西南部。百香果适应性广、粗生易长、抗寒耐热、病虫极少，当年种植当年收获，可谓是很容易管理的植物了。那么百香果苗要如何繁殖呢?小编总结了以下四种方法，供大家参考1、种子繁殖。百香果的种子无休眠期，采收后即可播种。这种繁殖方