我要编辑
浙江杭州桐庐 特产
正月十五过后，桐庐街上有一个传统小吃——百果糕，也是一种风俗点心。
选用上等精白糯米，经水洗加工磨成糯米粉。糖、糯米粉加猪油蒸制而成。上面绿的青果，黄的金桔饼、褐色的核桃肉、红的蜜饯果脯以及红绿丝，点缀白糕之上，色美味甜，油而糯，
软而载。吃上一口，难以舍手，上市时间一月有余。
中文名：百果糕
菜系：浙江宁式
主料：糯米(600克) 稻米(250克)
口感：黏软油润
百果年糕是北京春节的传统小吃，早在辽代，据说北京的正月初一，家家就有吃年糕的习俗。年糕有黄、白两色，象征金银，并有“年年高”的吉祥如意的寓意。其实追溯年糕的历史，早在中国的周朝就有记载。北京小吃中的年糕，用黄米或江米面加各种辅料蒸制而成。百果年糕的做法主料：江米粉27.5公斤，白砂糖13.5公斤，生油500克，桃仁500克，瓜仁150克，金糕1.75公斤，瓜条1.5公斤，青梅1公斤。
另外，最好有新鲜的百香果。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。孕妇食用百香果可以增强免疫力，缓解便秘，安定情绪，镇定安神，既补充了营养，也帮助休息养神。
食材椰汁245ml一瓶大芒果2个牛奶100g鱼胶粉18g清水20ml糖25g椰蓉适量方型盒子1个希望大家买一个秤，这样可以知道放多少量~~甜品东西都是需要按量走的~~1、把鱼胶粉加入20g水里搅均，放锅里，隔水加热融化鱼胶粉，即可。3把鱼胶粉加入刚刚煮滚的奶里，搅拌均匀，放凉。如果喜欢浓郁椰汁味道，可以用椰浆代替！注意事项芒果适量就好，不要太多，会不成形鱼胶粉放越多就越Q，但是按照这个量做，就不要超20g了
水果蛋糕的做法1.把牛奶，色拉油，蜂蜜倒在盆中，加入低筋面粉均匀，最后加入蛋黄混合。2.加入白醋，玉米淀粉，分三次加入砂糖打发至硬性。3.160度烤60分钟，出炉倒扣冷却的蛋糕坯。4.把蛋糕切对两块，加入奶油放黄桃肉夹心。5.盖上最上面那层，开始抹整个蛋糕上的奶油了。6.用奶油把整个蛋糕抹上。7.开
HASH：45516619e957735e57a7d2677aafe7384bae2e02
百果年糕怎么做好吃？北京小吃百果年糕的做法
百果年糕是北京春节的传统小吃，早在辽代，据说北京的正月初一，家家就有吃年糕的习俗。年糕有黄、白两色，象征金银，并有“年年高”的吉祥如意的寓意。其实追溯年糕的历史，早在中国的周朝就有记载。北京小吃中的年糕，用黄米或江米面加各种辅料蒸制而成。百果年糕的做法主料：江米粉27.5公斤，白砂糖13.5公斤，生油500克，桃仁500克，瓜仁150克，金糕1.75公斤，瓜条1.5公斤，青梅1公斤。
百香果蛋糕的做法
另外，最好有新鲜的百香果。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。孕妇食用百香果可以增强免疫力，缓解便秘，安定情绪，镇定安神，既补充了营养，也帮助休息养神。
百色芒果椰汁糕制作方法
食材椰汁245ml一瓶大芒果2个牛奶100g鱼胶粉18g清水20ml糖25g椰蓉适量方型盒子1个希望大家买一个秤，这样可以知道放多少量~~甜品东西都是需要按量走的~~1、把鱼胶粉加入20g水里搅均，放锅里，隔水加热融化鱼胶粉，即可。3把鱼胶粉加入刚刚煮滚的奶里，搅拌均匀，放凉。如果喜欢浓郁椰汁味道，可以用椰浆代替！注意事项芒果适量就好，不要太多，会不成形鱼胶粉放越多就越Q，但是按照这个量做，就不要超20g了
水果蛋糕_水果蛋糕的做法
水果蛋糕的做法1.把牛奶，色拉油，蜂蜜倒在盆中，加入低筋面粉均匀，最后加入蛋黄混合。2.加入白醋，玉米淀粉，分三次加入砂糖打发至硬性。3.160度烤60分钟，出炉倒扣冷却的蛋糕坯。4.把蛋糕切对两块，加入奶油放黄桃肉夹心。5.盖上最上面那层，开始抹整个蛋糕上的奶油了。6.用奶油把整个蛋糕抹上。7.开