鸡蛋饼
浙江杭州桐庐 特产
鸡蛋饼介绍
人们熟悉的鸡蛋饼，是鸡蛋和面的烙饼、摊饼。对饼里包着一个囫囵的荷包蛋的饼，却为鲜有。在桐庐的小吃中有一种油炸饼，里面除有肉末、葱花外，饼人油不久，将它开个小口，打入一个整个的鸡蛋，封口再炸，熟后咬开。
金黄色油饼，里面红、绿、白、黄相间，溢香诱人，桐庐籍画家叶浅予先生祝贺“富春画苑”落成时，就选了家乡这特色小吃款待各方亲朋，获得好评。
中文名：鸡蛋饼
外文名：Omelett
别名：鸡蛋饼子
主要原料：面粉，鸡蛋，油，辅料
是否含防腐剂：否
主要营养成分：蛋白质，维生素，矿物质
适宜人群：老少皆宜
口感：口感润滑，细嫩，咸香
辅料：大葱和胡萝卜、青椒，小葱
分类：小吃
中文名：鸡蛋饼
外文名：Omelett
别名：鸡蛋饼子
主要原料：面粉，鸡蛋，油，辅料
是否含防腐剂：否
主要营养成分：蛋白质，维生素，矿物质
适宜人群：老少皆宜
口感：口感润滑，细嫩，咸香
辅料：大葱和胡萝卜、青椒，小葱
分类：小吃
鸡蛋饼做法大全
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鸡蛋煎饼_鸡蛋煎饼的做法
鸡蛋煎饼的做法鸡蛋煎饼是一种比较容易做的小吃，通常鸡蛋煎饼的做法是什么来的呢？首先准备普通面粉，家里的任何面粉都可以，高筋、低筋都无所谓。然后倒入水搅拌均匀成可以流动的糊状，可以边加水边搅拌，面糊能轻易舀起来再倒，能顺利流动的样子就行，平底锅烧热，小火，舀一饭勺面糊倒入平底锅，晃动锅，均匀把面糊摊开
鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼的简介
鸡蛋饼的做法鸡蛋饼的简介鸡蛋饼的简介鸡蛋饼是一种家常面点，制作简单，但口感润滑，味道香嫩，可以拌上不同的佐料，或就着粥，豆浆等一起吃，味道很好。鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。鸡蛋饼的做法原料：面粉250克，鸡蛋三个，葱末适量，鸡精适量，盐适量，豆油一羹匙。
鸡蛋饼的做法鸡蛋饼怎么做
鸡蛋饼的做法，鸡蛋饼怎么做。鸡蛋的食用方式有千千万万种，蒸鸡蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋汤等等，但是你会做鸡蛋饼吗？一起来看看鸡蛋饼怎么做。1.主料：面粉150g,鸡蛋2个,盐适量,水适量(约300ml),油20g,荵花适量2.把鸡蛋、盐、油、
鸡蛋灌饼是怎样的？鸡蛋灌饼的做法
鸡蛋灌饼的做法鸡蛋灌饼是怎样的？鸡蛋灌饼是河南信阳汉族名点。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。相传，鸡蛋灌饼是一位郑州人发明的。后来流传下来就成了如今的鸡蛋灌饼。鸡蛋灌饼的做法鸡蛋灌饼原料：面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克。