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安徽阜阳颍泉 特产
大葱
大葱味辛，性微温，具有发表通阳，解毒调味的作用。主要用于风寒感冒，恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙。引外，还含有脂肠、糖类，胡萝卜等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。
大葱的选购技巧油盐酱醋是生活中不可缺少的调味品，而大葱姜大蒜也是增鲜调味的重要食品，尤其是大葱，民间有句俗话说无葱不炒菜，虽然它不能当主菜，不过谁家炒菜都离不开它。现在正是大葱丰收的时节，秋季吃葱吃的就是一个新鲜。但如何挑选合适的大葱呢，今天小编给大家介绍下市面上大葱的区别现在市面上比较
一、大葱营养价值1.舒张血管大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。2.降胆固醇大葱可降低坏胆固醇
大葱是什么大葱是葱的一种，有普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。普通大葱耐寒抗热性好、适应性好，在我国种植范围较广，遍布南北各地。大葱为多年生草本植物，叶子圆筒形，中间空，脆弱易折，呈青色。在东亚国家以及各处华人地区中，葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用，在东方烹调中占有重要的角色。而在山东则
大葱的营养价值-大葱的功效与作用1、生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。葱含有微量元素硒，并可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。解毒调味大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。
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大葱的选购技巧_大葱的存储
大葱的选购技巧油盐酱醋是生活中不可缺少的调味品，而大葱姜大蒜也是增鲜调味的重要食品，尤其是大葱，民间有句俗话说无葱不炒菜，虽然它不能当主菜，不过谁家炒菜都离不开它。现在正是大葱丰收的时节，秋季吃葱吃的就是一个新鲜。但如何挑选合适的大葱呢，今天小编给大家介绍下市面上大葱的区别现在市面上比较
大葱的营养价值_大葱具有的5大养生功效
一、大葱营养价值1.舒张血管大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。2.降胆固醇大葱可降低坏胆固醇
大葱_大葱的功效与作用
大葱是什么大葱是葱的一种，有普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。普通大葱耐寒抗热性好、适应性好，在我国种植范围较广，遍布南北各地。大葱为多年生草本植物，叶子圆筒形，中间空，脆弱易折，呈青色。在东亚国家以及各处华人地区中，葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用，在东方烹调中占有重要的角色。而在山东则
吃大葱有什么好处？大葱的营养价值-大葱的功效与作用
大葱的营养价值-大葱的功效与作用1、生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。葱含有微量元素硒，并可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。解毒调味大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。