贡椿介绍
贡椿
香椿是安徽省名特产品，相传已有一千多年悠久历史。《太和县志》对太和椿芽有如下记载“肥嫩、香味浓、油汁厚、叶柄无木质，清脆可口”。尤以谷雨前椿芽品质优良，芽头鲜嫩，色泽油光，肉质肥厚，清脆无渣而被称为“太和椿芽”，佳誉驰名中外。腌制后的椿芽经岁不变质，畅销国内外，最受东南亚国家和地区人们的喜爱。太和椿芽营养含量极为丰富，所含有的营养物质都为人体所需要，具有较高的药用价值。
中文名：贡椿
源于：安徽太和
盛行时间：清朝
品种：9个
自然条件：适生土壤丰富
用处：作贡品
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炸香椿鱼用大香椿还是小香椿？炸香椿鱼需要烫香椿吗
炸香椿鱼是有一定讲究的，下面，就刑和小编一起了解炸香椿鱼的相关知识吧！长期贮藏和陈化的香椿芽中亚硝酸盐和草酸含量较高，尤其是腌制香椿芽中。
香椿芽和臭椿芽的区别 怎么辨别香椿和臭椿
香椿芽和臭椿芽的区别1、叶数不同臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数羽状复叶。也就是香椿每一枝叶片数目总是双数。比如，六对、七对、八对等。而臭椿每一枝叶片数目则是单数，它总是在几对之外，上端再多长出一片来，形成六对半、七对半、八对半等。2、味道不同从名字就可以知道一个香一个臭。拿一片叶子用手一搓，闻闻
香椿芽和香椿苗的区别 香椿芽和香椿苗哪个好吃
香椿芽和香椿苗的区别香椿苗是香椿树种子所发的苗芽，一年四季都可以采用大棚等培育，主要靠种子自身的养分生长，含水量较大。而香椿芽是香椿树上采摘的嫩芽，一般在春天较多，经过漫长冬天发育而来，含水量较少。香椿苗和香椿芽的具体区别1、来源不同：香椿
香椿和红椿有什么区别 香椿的分类
香椿和红椿有什么区别香椿和红椿没有区别，其实就是同一种树木。“香椿树”的芯材都是红的，即使树外圈的木质不是红的，但花纹还是以红色为主。所以“香椿木”也称为“红椿木”。现在装饰，家具市场，有使用浅色的“臭椿树”代替珍贵的“香椿树”制作的家居，