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安徽阜阳临泉 特产
小笼蒸饺
1．用滚开的肉汤将面粉烫成面絮；另取面粉用温水搅成面絮；再把两种面揉合成面团；
2．把熟猪肉切丁，加芝麻油、精盐、味精、绍酒，小火煸炒一下，与生猪肉末、芝麻油、味精、五香粉、精盐及姜末、酱油、韭菜段、甜面酱、搅拌成馅；
3．将和好的面团擀成面皮，加馅包成饺子，入特制的方形小笼内，用旺火蒸约10分钟即可。
没有蒸笼，可以找一个比蒸锅口径小的盘子，刷上少量食用油，然后放上饺子，注意饺子不要贴在一起，在锅底放入支架或者架几根筷子，将盘子放入蒸锅中，盖上锅盖即可开始蒸。饺子皮需要发酵吗饺子皮不需要发酵。饺子皮用来包饺子，主要讲究筋道性，发酵后饺子皮会膨胀起来，膨胀后饺子皮下锅煮后，容易被煮坏，一般情况饺子皮
蒸小笼包的时间大约在8-10分钟左右，如果是在高海拔地区或气温较低的情况下，建议稍微延长一下蒸煮时间，确保小笼包里的馅料熟透。包子，本称馒头，别称笼饼，传为诸葛亮所发明，是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并且还是人们生活中不可或缺的食物。“包子”一词最早出现自宋代，此前主要被称为”馒头“。传为
小笼包子蒸8-10分钟就可以了。主料：面粉150克、水20毫升、姜末10克、猪皮冻50克、肉末100克、黄酒5毫升、生抽5克、白砂糖2克、胡椒粉1克、盐3克。面粉中加清水，搅拌成面团，揉匀。姜末，猪皮冻切末备用。五花肉末中倒入猪皮冻，胡椒粉，白砂糖，盐，姜末，生抽，黄酒，搅拌均匀。制作小笼包的注意事
一般小笼包的蒸20分钟就可以了的，小笼包要蒸多久，还是要看它的大小，内馅、蒸笼的尺寸来判断，一般我们在家都是用在超市买的小蒸笼来蒸，这种蒸笼面积比较小，只能放7到8个小笼包，这样蒸15分钟左右就可以了，如果是拿大锅蒸，放的小笼包就比较多，可能就需要20分钟左右。肉馅包子比蔬菜馅包子蒸的时间要更长一些
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没有蒸笼怎么蒸饺子
没有蒸笼，可以找一个比蒸锅口径小的盘子，刷上少量食用油，然后放上饺子，注意饺子不要贴在一起，在锅底放入支架或者架几根筷子，将盘子放入蒸锅中，盖上锅盖即可开始蒸。饺子皮需要发酵吗饺子皮不需要发酵。饺子皮用来包饺子，主要讲究筋道性，发酵后饺子皮会膨胀起来，膨胀后饺子皮下锅煮后，容易被煮坏，一般情况饺子皮
小笼包蒸多久
蒸小笼包的时间大约在8-10分钟左右，如果是在高海拔地区或气温较低的情况下，建议稍微延长一下蒸煮时间，确保小笼包里的馅料熟透。包子，本称馒头，别称笼饼，传为诸葛亮所发明，是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并且还是人们生活中不可或缺的食物。“包子”一词最早出现自宋代，此前主要被称为”馒头“。传为
小笼包要蒸多久
小笼包子蒸8-10分钟就可以了。主料：面粉150克、水20毫升、姜末10克、猪皮冻50克、肉末100克、黄酒5毫升、生抽5克、白砂糖2克、胡椒粉1克、盐3克。面粉中加清水，搅拌成面团，揉匀。姜末，猪皮冻切末备用。五花肉末中倒入猪皮冻，胡椒粉，白砂糖，盐，姜末，生抽，黄酒，搅拌均匀。制作小笼包的注意事
小笼包蒸多久才熟
一般小笼包的蒸20分钟就可以了的，小笼包要蒸多久，还是要看它的大小，内馅、蒸笼的尺寸来判断，一般我们在家都是用在超市买的小蒸笼来蒸，这种蒸笼面积比较小，只能放7到8个小笼包，这样蒸15分钟左右就可以了，如果是拿大锅蒸，放的小笼包就比较多，可能就需要20分钟左右。肉馅包子比蔬菜馅包子蒸的时间要更长一些