建阳蕲蛇干

福建南平建阳特产

1．蕲蛇干的药用

蕲蛇于是著名的中药材，由五步蛇(尖吻蝮)去除内脏干燥制成。五步蛇以湖北蕲春所产的最为有名，故又称为蕲蛇。蕲蛇干气味腥臭，味微咸，有祛风、定惊的显著功效。主治风湿、瘫痪、麻风、疥癣、惊风、抽搐、破伤风等症，临床应用较为广泛。

2．蕲蛇干的加工制作

五步蛇干大多在夏秋两季捕捉加工，其加工方法可参照金钱白花蛇干制法，也可采用盘蛇制干法。杀后除去内脏并洗净，用竹片撑开腹部，在未僵之前以蛇头为中心卷曲成圆盘形，用竹签交叉穿插定型，用文火烘干或晒干即为成品。

蕲蛇干的药用与加工

医用时，需加工炮制，其方法是将蛇干去头、尾和鳞片，用温水洗涮干净后晒干蛇段，用高度的粮食白酒按1：1的比例拌匀后，放在锅内微炒，待酒干后取出晾干，即名“炙白花蛇”。也可直接浸酒入药，后面将有蛇干泡酒的详细浸泡方法。

一、蕲蛇具有哪些特征蕲蛇长120-150厘米，大者可达200厘米以上。头大、三角形，与颈部可明显区分，有长管牙。吻鳞与鼻间鳞均向背方翘起。鼻孔与眼之间有一椭圆形颊窝，为温觉感受器官。背鳞多为21行，少数23行，除靠近腹鳞的1-3行鳞细弱外，其余均是强棱并具有鳞孔，棱的后半隆起成嵴，所以体表很

吃葡萄干的禁忌葡萄干是由新鲜葡萄脱水、烘干制成，其营养成分并没有明显减少。葡萄干因此可以保存很久，时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶，但这并不影响其食用。

指机体阳气虚衰，机能减退或衰弱，代谢活动减退，机体反应性低下，阳热不足的病理现象。常见的有胃阳虚、脾阳虚、肾阳虚等。口干舌燥阳虚阳虚肾阴虚，口干舌燥，心烦易乱，容易疲乏，精神萎靡，怕热不怕冷，有轻微早泄，腰膝酸软，膝盖有时有冷风吹的感觉

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蕲蛇的作用有哪些,蕲蛇的特征