更新时间:2024-05-17 00:27:28

红菇

福建三明梅列 特产

红菇介绍

其品质尤以处暑菇为上乘,纤维细密,菇盖厚,菇脚粗短,菇面呈褐红色,底部蔚蓝,纹理不规则,味甜甘滑,富含氨基酸和铁、磷、钙等矿物质。它有养血、滋补肝肾之功能,是宴席上的珍肴,为产妇和沿海消费者所青睐( 三明)


中文名:红菇

拉丁学名:Russula vinosa Lindblad

别名:红菇、红蘑菇、大朱菇、真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌、月子红

界:真菌界

纲:弹子菌纲

目:伞菌目

科:红菇科(Russulaceae)

属:红菇属(Russula)

种:红菇

分布区域:福建 河南 广东 广西 湖北 江西 云南 陕西 四川等

  • 红蘑菇_红蘑菇的功效

  • 红蘑菇的功效红蘑菇并不常见,但其营养比普通的蘑菇要高,那么红蘑菇的功效是什么呢?红菇的营养价值是比较高的,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等,适当的吃一些红菇,对于人体健康

  • 红菇_红菇的营养价值

  • 红菇的营养价值作为一种天然的绿色食品,红菇在菌类中当属“珍品”,红菇的营养价值有哪些?1、红菇含有多种维生素:维生素B、维生素D、维生素E。2、红菇含有其他事物中含量稀少的铁、锌、硒、锰等微量元素和尼克酸。3、红菇中含有人体必需的氨基酸和蛋白质等成分,且这种蛋白质被人体吸收的百分比可高达50%,所以

  • 孕妇能吃红菇吗_孕妇可以吃红菇吗

  • 孕妇可以吃红菇吗孕妇可以吃红菇。红菇是一种纯天然的菌类珍品,含有丰富的蛋白质、钙铁锌等微量元素,还含有17种人体必需的氨基酸。孕妇吃红菇具有以下作用。1、怀孕期间,孕妇脚上、腿上会出现不同程度的水肿,炖一点红菇炖猪骨汤可以有效祛除水肿、浮肿。2、孕妇多吃红菇有助于宝宝出生后皮肤红润有弹性,体格强健。

  • 血红铆钉菇食疗作用_血红铆钉菇药疗作用

  • 血红铆钉菇食疗作用血红铆钉菇除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树根共生,其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。血红铆钉菇肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称,不亚于猴头、灵芝,欧美尤视之为珍品。

红菇做法大全

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