烤牛排拌明太鱼
辽宁沈阳沈河 特产
烤牛排拌明太鱼介绍
烤牛排拌明太鱼
点评：烤调味牛排选用了牛身上最鲜嫩的部位，滋滋拉拉地响着的一小块薄薄的牛肉，那个香啊。
这是一家朝鲜饮食特色的饭店，店面不大但干净整洁，去这里就餐，不仅能吃好，而且能享受不错的氛围。
“烤牛排”，把牛排用特制的肉佐料调味后，放在炭火上烤的韩国传统菜。还有的可以加入梨汁或者猕猴桃汁。其中的酱油起调味增食欲的作用，甜香的味道由于含有氨基酸，可除食物的膻味，这种味道还有防腐剂效果。
“烤上脑”，这上脑指代羊身体的部位，在羊身上不是百分之百都适用涮羊肉，其中从脖头至下数第三根肋骨处，包裹脊骨的两条肌肉，是脂肪和肌肉花着长，也就是说，肌肉中包含着微量脂肪，肉片切出来，带有大理石状天然花纹，与肥牛肉相似，质细腻，没有腥膻异味，这部分肉占不到羊净肉的10％，算是极品了。
“拌墨斗鱼”，墨斗鱼含多肽物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素
B2、尼克酸等成分，有养血滋阴、补心通脉、益气强志的功效；黄瓜味甘。菜品黑白相间，咀嚼起来口感不错。
“拌明太鱼”，是一种肉多刺少香嫩可口的菜肴，可以炖着吃，也可以晒开再用温水泡0.5—1小时，然后加上辣椒油和蒜泥、韩国辣酱等作料，口味香而微辣。
地址：沈河区先农坛路9号（煤炭设计院对面）
电话：24156966
烤牛排拌明太鱼做法大全
HASH：287f12cc1310e181738373c17b01048c70b264b7
朝鲜烤明太鱼怎么做？朝鲜烤明太鱼做法
食材明太鱼2只葱少许料酒少许芝麻油少许酱油少许姜少许辣椒酱少许白糖少许蜂蜜少许花椒面少许1切除头部，尾部，骨骼切除头部，尾部，骨骼。2清理好后，切成一半清理好后，切成一半。锅里放点食用油，放入明太鱼，用中火前后翻转进行烧烤。烤至明太鱼熟了以后，改用小火，涂抹辣椒酱调料。3最后放点葱少许，完成料理最后放点葱少许，完成料理。
烤明太鱼干
烤明太鱼干的做法韩国人很喜欢将鱼干熬汤喝，经过晒制的鱼干，依然保留了明太鱼的清香，变得干脆明太鱼干用来煮汤或者烤熟味道都是十分赞的，对于喜欢烧烤的人来说，烤明太鱼干是不可不试的一道美味。烤明太鱼干的时候加上各种调料，尤其要加韩国特质的辣酱，
拌明太鱼干
拌明太鱼干的做法明太鱼全身是宝，它的内脏、鱼子可做酱；鱼头经酱油泡后异常鲜美；眼睛、鱼皮适合下酒；鳍、尾可以熬高汤，古朝鲜族人更能将明太鱼做成36道菜。今天妈网百科主要给大家介绍一下拌明太鱼干的做法，更多精彩内容尽在妈网百科。主料：明太鱼干
凉拌明太鱼丝
凉拌明太鱼丝的做法明太鱼是较为受欢迎的鱼类食物，这是因为它的价格比较低，而且味道比较爽口，富含蛋白质，对于爱美的女性朋友来说明太鱼不仅美味，而且所含的脂肪非常少，因此吃了也不怕长胖。凉拌明太鱼丝是明太鱼的一种常见做法，妈网百科马上为大家详细讲解一下它的做法。主料：干明太鱼1条辅料：油适量、盐适量、蒜