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福建宁德古田 特产
黄尖笋出产于古田县黄田、水口沿江一带，尤以黄田炎多。黄尖竹多丛生，清明时节破土而出。采挖标准长25厘米，其中18~20厘米是埋在土里的部分，呈黄色，出土部分为青绿色。多腐殖质的松土地带出生的，笋质最好。黄尖笋不必预煮去汁，而像一般蔬菜一样要即时烹调处理。它可以热锅快炒而保其清脆，亦可清汤烧煮而留下甘味;它可以杂以腌菜、肉丝炒煮以富含多味，亦可单独下锅自求清正品味。
一、笋尖的简介笋的尖嫩部分就是笋尖。营养分析表明，竹笋不仅味道鲜美，而且营养丰富，据测定，每五百克竹笋含蛋白质4.1克，糖类5.7克，脂肪0.1克，钙22毫克，磷57毫克，铁0.1毫克，此外，还含有多种维生素和氨基酸。特别是冬笋含有一种“亚
一、小黄鱼的简介酸笋和黄豆大家都很熟悉，就不一一介绍了，我们先对小黄鱼这一海鲜名品做详细的了解。小黄鱼(Larimichthyspolyactis)又名小黄花鱼，脊椎动物，硬骨鱼纲，石首鱼科，又名：小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小
竹笋的种类是有很多的，像春天破土而出的是春笋，夏秋时节收获的是夏笋，而在冬季收藏在土中的便是冬笋，光是人们可以吃的竹笋就有毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋等，经过加工以后还可以变成笋干，笋丝，还有腌笋，酸笋等，那么笋尖有哪三种做法呢?第一种是
开洋笋尖炒菜芯主料开洋：35克笋尖：2根菜芯：150克辅料盐：适量鸡精：适量开洋笋尖炒菜芯的做法步骤1：食材：开洋2：笋尖（已煮熟）3：菜芯4：将开洋用温水泡一下，待用。五花肉炒笋尖主料五花肉：适量笋尖：适量辅料青红椒：适量配料生抽：适量盐：适量鸡精：适量五花肉炒笋尖的做法步骤1：将五花肉、笋尖焯水。
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笋尖的简介，笋尖的做法，春笋3个部位的烹饪法，黄山干笋尖的做法，山野笋尖的做法
一、笋尖的简介笋的尖嫩部分就是笋尖。营养分析表明，竹笋不仅味道鲜美，而且营养丰富，据测定，每五百克竹笋含蛋白质4.1克，糖类5.7克，脂肪0.1克，钙22毫克，磷57毫克，铁0.1毫克，此外，还含有多种维生素和氨基酸。特别是冬笋含有一种“亚
黄豆酸笋小黄鱼,酸笋、黄豆、小黄鱼的营养价值
一、小黄鱼的简介酸笋和黄豆大家都很熟悉，就不一一介绍了，我们先对小黄鱼这一海鲜名品做详细的了解。小黄鱼(Larimichthyspolyactis)又名小黄花鱼，脊椎动物，硬骨鱼纲，石首鱼科，又名：小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小
笋尖的做法,三款笋尖的美味吃法
竹笋的种类是有很多的，像春天破土而出的是春笋，夏秋时节收获的是夏笋，而在冬季收藏在土中的便是冬笋，光是人们可以吃的竹笋就有毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋等，经过加工以后还可以变成笋干，笋丝，还有腌笋，酸笋等，那么笋尖有哪三种做法呢?第一种是
笋尖的做法有哪些,笋尖怎么做好吃
开洋笋尖炒菜芯主料开洋：35克笋尖：2根菜芯：150克辅料盐：适量鸡精：适量开洋笋尖炒菜芯的做法步骤1：食材：开洋2：笋尖（已煮熟）3：菜芯4：将开洋用温水泡一下，待用。五花肉炒笋尖主料五花肉：适量笋尖：适量辅料青红椒：适量配料生抽：适量盐：适量鸡精：适量五花肉炒笋尖的做法步骤1：将五花肉、笋尖焯水。