更新时间:2024-07-17 14:31:21

红虫寻桂圆汤

福建福州连江 特产

红虫寻桂圆汤介绍

红虫寻桂圆汤

红虫寻——是我县沿海千百年来驰名中外的特产,味美肉鲜,营养价值很高。红虫寻煨桂圆,不仅是历代官家宴席上的珍品,而且列入福建十大名菜之一。据说,明朝万历年间,朝庭竟要福建年年进贡红虫寻,从那时起,连江红虫寻成为国宴佳肴的原料。

红虫寻具有滋阴补肾,消积健脾,养心安神之功效,人们称:“红虫寻桂圆汤,营养胜人参”。

红虫寻桂圆汤主要原料,是红虫寻和桂圆干,取一只较大红虫寻,姆虫寻为佳,剌死洗净,揭开虫寻壳,摘除虫寻鳃,切块排放汤碗内,糯米垫底,桂圆干散放周围,渗入滚沸开水,置蒸笼旺火蒸半小时即可。

红虫寻还可以抱蛋(炒蛋),亦可单一清炖,也可碎成虫寻茸加入肉丁、糯米熬煮汤饭。

  • 红枣赤豆汤和红枣桂圆汤

  • 桂圆大枣红豆汤,就是一道食材简单,但滋味醇厚甜美的补气养血安神的家常好汤。桂圆大枣红豆汤,能利水解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。做法:1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用;2、桂圆去壳留肉备用;3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸;4、加入桂圆;5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。

  • 红豆桂圆红枣汤

  • 红枣赤豆汤和红枣桂圆汤天气渐凉,除了调整饮食,增减衣服,最要紧的就是多些时间,熬些养生汤来喝。秋冬是身体积蓄能量的时节,不一定要多吃高热量的食物,平日多喝些健康的汤品,可以让筋脉舒张代谢顺畅,是非常容易实现的简单健康的养生方法。妈网百科为您

  • 红枣赤豆汤和红枣桂圆汤哪个更补血

  • 红枣赤豆汤和红枣桂圆汤两个其实都挺补血的,因为红枣的补血功效是众所周知的,下面妈网百科给您做一个详细的介绍吧!由此看来,当然是红枣桂圆汤更补血了。将红豆、红枣用温水洗净备用;电饭锅加水,烧开,之后改为低温加热,放入红枣,红豆,盖上锅盖,焖烧至红豆微微开裂,红枣圆润饱满。红枣最好使用新疆灰枣,皮薄肉厚,口味更甘甜。

  • 桂圆红枣汤

  • 等到水熬得比原来减少1/3左右的时候,黑豆桂圆红枣汤就煮好了。桂圆红枣银耳汤一听名字就知道是益气补血的汤,对女人是极好的。桂圆红枣银耳汤在一定程度上还可以安胎,准妈妈们可以了解一下。桂圆红枣汤的做法桂圆+红枣,真心滋补,不过喝太多小心流鼻血。

红虫寻桂圆汤做法大全

HASH:691556361589e09424f0626a454e7efe0ad13dea