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江西上饶铅山 特产
将面粉加水和匀，加入韭菜、白萝卜丝、细肉沫、盐、味精等做成小饼状，然后放入油锅之中煎炸，数分钟后，饼呈黄色，用勺捞出稍冷即可食。
中文名：韭菜饼
主要原料：韭菜，面粉
是否含防腐剂：否
副作用：无
韭菜杏仁饼的做法材料A.韭菜50克→洗净→切小段西葫50克→切成1厘米的小段杏仁15克→压碎B.面粉60克、盐少许做法1.将A、B混合加入适量温水搅成糊状2.平底锅烧热放入少许油→倒入面糊→小火两面煎熟功效杏仁所含的氨基酸种类齐全，钙、锌、硒等微量元素丰富，它可以润肺除燥，尤其适合寒冷干燥的冬季食用。韭菜是铁、钾和维生素A的上等来源。
宝宝韭菜杏仁饼的做法材料A.韭菜50克→洗净→切小段西葫50克→切成1厘米的小段杏仁15克→压碎B.面粉60克、盐少许做法1.将A、B混合加入适量温水搅成糊状2.平底锅烧热放入少许油→倒入面糊→小火两面煎熟功效杏仁所含的氨基酸种类齐全，钙、锌、硒等微量元素丰富，它可以润肺除燥，尤其适合寒冷干燥的冬季食用。韭菜是铁、钾和维生素A的上等来源。
韭菜食用部分为叶片。韭菜中的硫化物具有降血脂的作用，适用于治疗心脑血管病和高血压；韭菜中含有大量的可食纤维，这些纤维能促进肠胃蠕动，使其排空时间变短，缩短食糜中胆固醇和胆酸同细菌作用的时间，减少有毒物质被人体吸收的机会，对便秘、结肠癌、痔疮
原料：糯米粉团100克，猪肉糜100克，虾米25克，潮汕菜脯、韭菜各50克，清水、食用油、盐、淀粉各适量。锅中倒油烧热，加入肉糜、虾米、韭菜、潮汕菜脯爆炒出香，加入盐、水淀粉，打芡出锅，晾凉作馅。小贴士潮汕菜脯即萝卜干，与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。营养功效韭菜为中医振奋性强壮药，具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，医学上常常用于补肾阳虚、精关不固等症，是房事后常见病的常用食疗菜。
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韭菜杏仁饼的做法 宝宝韭菜杏仁饼食谱做法
韭菜杏仁饼的做法材料A.韭菜50克→洗净→切小段西葫50克→切成1厘米的小段杏仁15克→压碎B.面粉60克、盐少许做法1.将A、B混合加入适量温水搅成糊状2.平底锅烧热放入少许油→倒入面糊→小火两面煎熟功效杏仁所含的氨基酸种类齐全，钙、锌、硒等微量元素丰富，它可以润肺除燥，尤其适合寒冷干燥的冬季食用。韭菜是铁、钾和维生素A的上等来源。
宝宝韭菜杏仁饼的做法 宝宝韭菜杏仁饼食谱介绍
宝宝韭菜杏仁饼的做法材料A.韭菜50克→洗净→切小段西葫50克→切成1厘米的小段杏仁15克→压碎B.面粉60克、盐少许做法1.将A、B混合加入适量温水搅成糊状2.平底锅烧热放入少许油→倒入面糊→小火两面煎熟功效杏仁所含的氨基酸种类齐全，钙、锌、硒等微量元素丰富，它可以润肺除燥，尤其适合寒冷干燥的冬季食用。韭菜是铁、钾和维生素A的上等来源。
韭菜玉米饼
韭菜食用部分为叶片。韭菜中的硫化物具有降血脂的作用，适用于治疗心脑血管病和高血压；韭菜中含有大量的可食纤维，这些纤维能促进肠胃蠕动，使其排空时间变短，缩短食糜中胆固醇和胆酸同细菌作用的时间，减少有毒物质被人体吸收的机会，对便秘、结肠癌、痔疮
潮州韭菜饼，房事后常用食疗菜
原料：糯米粉团100克，猪肉糜100克，虾米25克，潮汕菜脯、韭菜各50克，清水、食用油、盐、淀粉各适量。锅中倒油烧热，加入肉糜、虾米、韭菜、潮汕菜脯爆炒出香，加入盐、水淀粉，打芡出锅，晾凉作馅。小贴士潮汕菜脯即萝卜干，与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。营养功效韭菜为中医振奋性强壮药，具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，医学上常常用于补肾阳虚、精关不固等症，是房事后常见病的常用食疗菜。