更新时间:2024-02-12 15:31:38

李渡高粱酒

江西南昌进贤 特产

李渡高粱酒介绍

李渡高粱酒是江西省的传统名酒,已有二百多年酿造历史,因产于南昌进贤县李渡镇而得名。该酒度数为56度。酒色清透,芳香浓郁,味正醇甜。畅销全国市场,深受广大消费者的喜爱,1962年被评为江西名酒。据县志载:清代中叶,李渡就有以当地特产的优质糯米为原料酿制烧酒的习惯。到了清朝末年,李渡万茂酒坊广集民间酿酒技术,在糯米酒的基础上,引进了用大米为原料,用大曲为糖化发酵剂,用缸、砖结构老窖发酵制白酒的新工艺。李渡高梁酒由此而发展起来,制酒作坊也随之增至七家。由于酒味醇浓纯净,清香扑鼻,名声大振,销路日广。全镇最高产量曾经达到四十万斤,畅销赣、浙、鄂、皖等省。李渡镇地处抚河中下游,紧靠抚河堤岸,环境优美,土地肥沃,米质好,是酿酒的上好原料。更有那终年清澈透明的地下水,清冽甘甜,含有微量矿物质,是难得的制酒用水。

  • 高粱酒很常见 常喝高粱酒有好处

  • 说到高粱酒,这是我们大家都不会陌生的一种饮品了吧,在平时的生活中我们很多人都是会选择服用高粱酒的了,特别是对于男性朋友们来说,不少人都是爱喝高粱酒的了,而且我们喝高粱酒还可以促进身体健康哦,一起看看高粱酒的情况吧。我们都知道高粱酒是用来喝的,所以我们在选择高粱酒的时候就要注意品尝了哦。

  • 高粱酒很常见 高粱酒的功效有哪些

  • 说到高粱酒,这是男性朋友们都不会陌生的了吧,在平时的生活中我们是会经常的吃到高粱酒的了,经常的去吃高粱酒也是非常养生的了,这是可以很好的促进我们健康,特别是可以帮助我们起到养生的作用了,那么具体高粱酒功效有哪些,一起看看吧。高粱酒能起到很好的减肥效果。

  • 高粱酒的食用方法 小心高粱酒禁忌

  • 红高粱酒与某些海鲜相搭配时,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,与蟹同食可令肠胃不适,这样是会对我们健康造成影响的了,也是我们大家要小心避免的情况哦。在服用高粱酒的时候,我们需要小心的就是搭配禁忌了,特别是要注意醋哦,本身各种沙拉通常不会对高粱酒的风格产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口感,使高粱酒失去活力,口味变得呆滞平淡。

  • 高粱酒很常见常喝高粱酒有好处

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李渡高粱酒做法大全

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