沂源山楂
山东淄博沂源 特产
沂源山楂介绍
山楂，（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。
核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
沂源山楂做法大全
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山楂_山楂的功效与作用
山楂的功效与作用生活中对于山楂，大家最熟悉莫过于用山楂制成的冰糖葫芦、山楂片、山楂条等等。其实山楂的功效与作用有很多，除了制成食品，山楂还可以开胃、降血脂、降血压、调节经期月经不调等，对身体是有很多益处的。具体山楂的功效，大家跟随小编一起来了解看看吧。1、强心、降血脂、降血压有研究表明，山楂能防治心
山楂茶_山楂茶的制作工艺
什么是八宝茶回族人与东乡族人待客时，最常用的饮料就是八宝茶。八宝茶是什么，是单纯的茶还是混合性的茶呢?我们来具体了解什么是八宝茶?“八宝茶”，顾名思义，这茶里有八样宝贝———红枣、枸杞子、莲仁、西洋参片、甘草片、冰糖、花生仁、红花，不但营养丰富，而且有活血、清火和气养颜之功。八宝茶历史悠久,清朝年间
山楂的选购_山楂的存储
山楂的选购1.在选购山楂时最好挑选果形整齐端正，无畸形，果实个大且均匀，果皮新鲜红艳、有光泽、无皱缩，没有干疤虫眼或外伤，并具有清新的酸甜滋味的优质品。2.皮色青暗、没有光泽，表面皱缩、有虫眼、干疤或破皮，果肉干硬或散软，说明该
山楂酒_山楂酒的功效与作用
山楂酒的功效与作用山楂同样也是可以拿来制酒的，泡成山楂酒，那么山楂酒的功效与作用是什么呢？预防高血压和高血脂，维持人体心血管健康，是山楂酒的重要功效，因为山楂酒中含有丰富的山楂黄酮和酚类化合物，这些物质能让血管扩张，而且能增加血管壁的通透性，它能促进血液循环，降低血液粘稠度，可以从根本上阻止高血压与