炖青鳝

炖青鳝介绍

• 党参炖大鳝

工艺：隔水炖主料：党参25克鳝鱼150克辅料：黄芪25克调料：大蒜5克八角2克盐2克各适量黄芪(黑皮北芪)、党参、鳝肉、蒜头、八角均洗净；鳝肉用开水烫去血渍，控干水后，入炖盅，蒜头去衣，同八角一起打碎，加开水1碗，隔水炖3-4小时，煮好后加

• 青鱼炖茼蒿

鱼肉是我们生活中不可缺少的一种食物，鱼肉中含有丰富的蛋白质和脂肪，常吃有益身体健康。青鱼个体大，生长迅速，为我国重要的经济鱼类。青鱼炖茼蒿材料，青鱼，茼蒿，葱、姜、大料，陈醋、酱油、糖、料酒。常吃这样的鱼可以补充蛋白质，而且还可以有补血健胃的作用。

• 青椒炒鳝鱼

青椒炒鳝鱼的做法川菜和湘菜中常常喜欢用辣椒来炒制菜肴，青椒炒肉一定是不少人喜欢的一道开胃菜，如果把猪肉换成鳝鱼又是怎样一种美味呢？鳝鱼就是黄鳝，它在我国不少地方都是人们喜爱的食材，肉质弹性，而且味道也不错，加上营养价值比较高，成为餐桌上的一

• 青果炖猪肚

青果炖猪肚的做法青果炖猪肚主要是由青果与猪肚一起烹饪而成的药膳类食谱，这道食谱的营养价值极为丰富，尤其是适合孕妇食用。青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的药膳，效果明显。产前最后1周服用1次即可，可明显减少因胎火所引起的新生儿红斑等问题。下面介绍一下这种食谱的具体做法！食材：猪肚、青果、白醋、盐、面粉

HASH：ed44ac78417c25fafd36e04c7e111b0c0b085d2a