更新时间:2024-11-05 05:00:31

临沂塘米

山东临沂罗庄 特产

临沂塘米介绍

【临沂塘米】 是临沂市塘崖一带种植的古老农家水稻品种,俗名“水牛皮”。其栽培历史悠久。

相传唐太宗李世民东征驻此地,食用塘崖村大米备加赞赏。从此该地种植的大米多被官府征收进贡,

并得名“塘米”。

塘米糙米呈浅绿色,精米为白色,生熟米均有浓郁香味。做干饭、熬稀饭,最喜大火蒸煮,香气

四溢,味道极佳。此米米质特粘,是元宵、粽子、粘糕和各种高级糕点的上等原料。

1985年11月,临沂塘米在全省首次优质大米评比会上,被评为省级名特大米。并选送北京,参加

了全国名、优、特、稀品种展评。

临沂塘米属早熟香糯型,水旱均可种植,夏播生育期为110天左右,插秧生育期120~125天。株高

100~115厘米,生长势强、耐脊薄。但该品种易倒伏,产量低,经济效益不高,建国前曾一度濒于灭

绝。建国后,也只能维持小面积试种。1987年种植40亩,亩产175公斤。经精选良种,1988年种植35亩,

亩产达250公斤,倒伏问题已基本解决。

  • 临沂公租房如何管理?临沂公租房如何申请?

  • 临沂公租房的申请条件申请公共租赁住房,必须满足以下条件:申请人在本地无住房或者住房面积低于规定标准;申请人收入、财产低于规定标准;申请人为外来务工人员的,在本地稳定就业达到规定年限。临沂公租房的管理办法临沂公租房管理办法即临沂市公共租赁住房保障制度实施办法,自2013年5月1日试行,有效期3年。

  • 临沂糝

  • 最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营,当时叫肉糊,后来仿制者越来越多,明朝时期定为糁。临沂地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗。

  • 金龙鱼大米和福临门大米哪个好

  • 金龙鱼的大米是来自黑龙江五常的,众所周知,黑龙江是我国优质稻米产区之一,所以金龙鱼的大米米粒较饱满,特点是香、软、弹、滑。而福临门大米则产于中国的东北优质稻米产区,日照充沛,天然积温优势,一年一季自然孕养。那么,金龙鱼大米和福临门大米哪个好呢?相信大家在看过妈网网友对金龙鱼大米和福临门大米哪个好的说法后,会对金龙鱼大米和福临门大米哪个好这个问题有了答案了。

  • 福临门大米和金龙鱼大米哪个好

  • 有不少人喜欢把福临门大米和金龙鱼大米作比较,福临门大米和金龙鱼大米到底哪个好呢?其实大米好不好吃是由很多因素决定的,每个人的口味都不同,不能以别人的口味为准则,当然是要自身试吃过方能知道福临门大米和金龙鱼大米哪种更适合自己了。

临沂塘米做法大全

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