金蒙红烧兔头介绍
金蒙红烧兔头是蒙阴地方小吃，深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成。其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明目之功效。红烧兔头吃法讲究：兔头上桌先掰开，先吃舌头后吃腮，稍后再食黑眼圈，最后兔脑挖出来。该产品已经国家注册商标，并连锁经营。
中文名：金蒙红烧兔头
分类：沂蒙菜
口味：麻辣咸鲜
主要食材：肉食兔子头
功效：滋补养颜，健脑明目
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红烧兔肉,红烧兔肉的功效
一、红烧兔肉的功效补中益气、凉血解毒、清热止渴、治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。1.兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。2.经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强
红烧狮子头怎么做好吃？红烧狮子头的做法
红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。红烧狮子头的做法红烧狮子头的做法材料：五花肉150克、马蹄10克、冬菇10克、青菜心5棵、生姜片少许。烹饪狮子头的技巧1、剁肉馅时要参照“三分肥，七分瘦”的原则。
红烧狮子头的家常做法 红烧狮子头怎么做好吃
红烧狮子头的家常做法红烧狮子头是一道淮扬名菜。
红烧大虾_红烧大虾的做法步骤
红烧大头虾的做法大头虾的肉非常多，而且肉质鲜美，受到了很多人的喜爱，其中红烧大头虾的做法是什么呢？大头虾洗净，剪去虾枪和虾脚。炒锅烧热，倒入一大勺油，生姜切丝，蒜瓣剁成泥放入爆香。倒入大头虾，开始翻炒，当虾都变红后倒入适量的料酒和酱油，继续翻炒。加入适量的开水，加入白糖，盖上锅盖收汁，待汤汁变浓稠后