油泼青鱼

油泼青鱼介绍

• 油泼青鱼，补虚益气的“黄金食谱”

原料青鱼1条，香菇，红根，豌豆，鸡汤。调料盐，料酒，姜块（拍松），葱段，酱油，味精，胡椒粉，香菜。把蒸好的酱油浇在鱼上，撒上豌豆、香菇丁、红根丁，再撒上豆瓣、葱和姜末。用炒勺将植物油烧开后浇在鱼块身上，撒上香菜段即可。食之有道香菇的蛋白质中，含有18种氨基酸，而人体必需的8种氨基酸，就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸，各种糖类等本营养价值是牛肉的4倍，素有“食用菌皇后”之称。

• 糟油青鱼划水

俗云：鲢鱼头，青鱼尾。青鱼以尾部质嫩而鲜。含有较多的蛋白质、脂肪和磷，用香糟调和烹制，营养丰富，鲜香入味，是鱼菜中的上品。此菜必须选用体重在10公斤左右的青鱼尾段为原料，足见其选料之严，用料之精。糟油青鱼划水做法：煎

• 油泼鱼怎么做好吃

鱼是一种营养价值非常高的食材，经常吃一些鱼，能够带来的好处也非常多，喜欢吃鱼的人也会更加聪明，油泼鱼就是一种非常好的制作方法，能够让鱼的肉质鲜嫩，下面就跟着小编来看一下油泼鱼怎么做好吃。油泼鱼里面还有大分子胶原蛋白，是一种低脂肪高蛋白的食物，进入身体以后，能够让皮肤老化的速度减慢，让生长发育变得更好，用鱼来制作油泼鱼，吃起来更加的舒服。

• 油泼黑鱼——补充蛋白质强健身体

经常吃些黑鱼的话可以补充丰富的蛋白质，对于身体来说有增强体质的作用，而且还可以有缓解营养不良的作用，可以补钙，促进人体发育，所以是很健康的一种鱼肉，大家可以放心的食用，对健康是有好处的。上面介绍了关于油泼黑鱼的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，营养均衡补充蛋白质强健身体。

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