雪花牛肉
河南漯河郾城 特产
雪花牛肉介绍
漯河特产雪花牛肉驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉，有着四百多年的悠久历史。牛肉做工精细精选中原1-3岁公黄牛为原料，辅以二十多种名贵中药材.经腌制蒸煮等多道工序加工而成。繁城牛肉远离污浊的水源，减少了寄生虫对它的依赖，它来自绿草成荫的中原大地或“风吹草低见牛羊”的草原绿色无公害。繁城牛肉形色鲜美，肉嫩味纯，故中国大辞典榜上有名，并荣获河南省食品系列优质产品奖，被农业部授予质量管理达标企业。
中文名：雪花牛肉
外文名：Snowflake beef
分类：荤菜
口味：咸味
主要食材：牛肉，鸡蛋
营养价值：比普通牛肉高
营养成分：脂肪酸
起源：日本和牛
雪花牛肉做法大全
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雪花牛肉是牛的哪个部位 生产雪花牛肉的两大条件
雪花牛肉是牛的哪个部位雪花牛肉并不是特指牛肉的哪个部位的肉，雪花牛肉在牛的不同的部位都有。雪花牛肉它是由特定牛的品种，经过特殊喂养而产生的一种牛肉。雪花牛肉是从外形上来命名的。雪花牛肉香、鲜、嫩，是中西餐均宜的高档牛肉。生产雪花牛肉的两大条件1、品种生产雪花牛肉从品种选择上有特定的要求。雪花牛肉，其味甘香嫩滑，用作锅料是一流的。
雪花牛肉的做法
雪花牛肉的做法四百克左右的牛后腿臀肉，两个鸡蛋的蛋白部分，准备一些生姜，切成片，一些葱段，一些蒜蓉，一些生粉，一勺绍酒。雪花牛肉的营养价值雪花牛肉里面是含有丰富的蛋白质，而且氨基酸的组成比例是比猪肉更加的接近我们的身体需要，能够很好的提高我们身体的抵抗力，对于手术和病后调养的人群来说是非常不错的选择，能够补充失血和修复组织。雪花牛肉是从它的外形上来说的。
雪花牛肉如何做好吃
雪花牛肉，是牛肉中口感非常不错的一个选择，呈现雪花状，红白相见，也被誉为大理石状牛肉。雪花牛肉中含有大量人体所需的营养，比如脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，营养价值非常高，是老年人进食的一种很好的选择。但是雪花牛肉要怎么做才更能在突显它的美味的同事还能使其营养价值保存得最好呢，我们先来看一下几种做法
雪花牛肉怎么做好吃
雪花牛肉，是牛肉中口感非常不错的一个选择，呈现雪花状，红白相见，也被誉为大理石状牛肉。雪花牛肉中含有大量人体所需的营养，比如脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，营养价值非常高，是老年人进食的一种很好的选择。但是雪花牛肉要怎么做才更能在突显它的美味的同事还能使其营养价值保存得最好呢，我们先来看一下几种做法