三门峡麻花介绍
这种麻花长有尺余,色泽柿红透亮,有棱角,香甜可口,黄焦酥脆,久放而不干,是一种老少咸宜的风味小吃。
三门峡麻花,源于陕县大营麻花。相传很久以前,大营一带毒蝎横行,人们为了诅咒,每年阴历二月二,家家户户把和好的面拉成长条,扭作毒蝎尾状,油炸后吃掉,称之为"咬蝎尾",久而久之,这种"蝎尾"就演变成麻花。麻花以含水量多少,又可分为软、硬两种。初期,大营制作的麻花全属"软面型"。十九世纪中叶,大营村又创制了"硬面"麻花。解放后,大营麻花经三门峡市饮食服务公司厨师蔡天贵改进,制作技术和配料工艺大为提高,形成独具一格的"三门峡麻花"。这种麻花长尺许,色泽柿红透亮,有棱角,香甜可口,黄焦酥脆,久放而不干,营养价值较高;1960年,-总理视察三门峡,品尝后风趣地说:"这麻花没有牙的人也可以吃澳!"
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三门峡公租房申请条件-三门峡公租房买卖政策
三门峡公租房申请条件-三门峡公租房买卖政策三门峡公租房的申请条件公租房申请条件,根据该办法规定市、区县人民政府所属机构、社会单位以及投资机构、房地产开发企业持有的公共租赁住房供应对象主要是城市中低收入住房困难家庭。三门峡公租房的买卖政策根据宪法规定,应一律确认原房主的所有权,把房产归还给房主。
三门峡特色美食大全
三门峡知名特色美食推荐三门峡麻花源于陕县大营麻花。解放后,大营麻花经三门峡市饮食服务公司厨师蔡天贵改进,制作技术和配料工艺大为提高,形成独具一格的三门峡麻花。这种麻花长尺许,色泽柿红透亮,有棱角,香甜可口,黄焦
三门峡十大最好玩的地方,三门峡旅游景点有哪些
本文为大家带来三门峡好玩的景点排名,盘点三门峡十大好玩的地方,希望对大家有所帮助。
让三色堇四季都开花的窍门
让三色堇四季都开花的窍门让三色堇四季都开花的窍门三色堇又名蝴蝶花、蝴蝶梅、鬼脸花,堇菜属,为一二年生草本植物。三色堇通常由蓝、黄、白三色组成因此得名三色堇。三色堇性喜凉爽湿润的气候,较耐寒,畏酷暑,在疏松肥沃和排水良好、富含腐殖质的土壤里长势佳。三色堇也可用扦插法繁殖,一般采用植株中心根茎处萌发的短枝作为插穗。