嘉鱼藕夹子介绍
藕是“偶”的谐音，偶即成双作对，合即和合如意，夹子是“有子”的一种说法，寓意很吉祥。上年纪的老年人则戏称藕夹子为“银洋钱”，是因为藕夹子外形圆中有孔，形状很象古时的钱币。出锅的藕夹子色泽金黄，吃起来咸淡适中油而不腻、酥脆可口藕香浓郁。逢年过节，每家都要做上一篮子藕夹子，除自家食用外还馈赠亲朋好友，成为一道闻名遐迩的传统特色菜肴。
中文名：嘉鱼藕夹子
分类：鄂菜
口味：油而不腻、酥脆可口、藕香浓郁
主要食材：莲藕，肉末
辅料：姜末，胡椒，生粉，面粉
HASH：bdfa002f4fa20bbc1514477088f88de4869b77c6
探索鱼子的营养_生活中一般怎么吃鱼子呢
一、鱼子的营养鱼子的营养是我们多需要的，但是大家也不要吃太多。鱼子的种类也是有很多的，有些鱼子还是含有毒素的，所以大家一定要注意，想知道更多的话可以往下浏览。鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼子
炸藕夹的藕要用水煮一下吗？炸藕夹用粉藕还是脆藕？
炸藕夹是我们经常吃的美食之一，很多人炸的藕夹口感不好，其实并不知道炸藕夹也是有窍门的，需要认真去做，才能把这道菜做好，炸藕夹的藕要用水煮一下吗？如果先将整段莲藕用水煮几分钟，然后再切，可以降低莲藕的脆性，这样做藕夹就非常方便了，而且藕的口感也会比较软糯。
什么牌子的鱼肝油好_鱼肝油买哪个牌子好
鱼肝油买哪个牌子好宝宝不止要吃奶粉，还要适当补充鱼肝油，那么鱼肝油买哪个牌子好呢？佰澳朗德。这款产品的主要成分包含有鳕鱼甘油、维生素a和维生素d以及天然鱼油等等，它里面含有的有效成分非常丰富，吃法是四周到一岁的孩子每天吃一粒，一岁到两岁的孩子每天吃两粒，两岁到四岁的孩子每天吃三粒，而四岁以上的孩子则
刁子鱼的营养价值_刁子鱼的食疗价值
刁子鱼的营养价值其肉性味甘、温，有开胃，健脾、利水、消水肿之功效，治疗消瘦浮肿、产后抽筋等有一定疗效。大白刁除味道鲜美外，还有较高的药用价值，具有补肾益脑，开窍利尿等作用。鱼脑，是不可多得的强壮滋补品。对性功能衰退、失调有特殊疗效。