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湖北襄阳南漳 特产
原名鸡茸酿香菌，是南漳县传统名菜，由老一辈厨师杨长春于1929年创制，曾一度称誉南漳。现由二级厨师梁帆制作。主料香菇为南漳特产，配以鸡茸、鸡脯肉等。成菜色泽洁白，味美可口，易于消化，为筵席之珍品。
香菇珍珠酿中的鹌鹑蛋和香菇、瘦肉含有丰富的蛋白质和钙质，有利于提高孕妇免疫力。食材：香菇，鹌鹑蛋，肉馅，香油，淀粉，胡椒粉，生抽，料酒，香菜，火腿，盐制作方法：1.香菇洗净，用刀转着割去跟部，放沸水中烫一下，挤干水。2.肉馅中放入葱、姜、料
材料：新鲜香菇，调好的肉馅（参考饺子肉馅的做法〕，淀粉，青豆做法：1。新鲜香菇洗净，去蒂，沥干水分。2。沾少许淀粉抹在香菇内侧，再填入调好的肉馅。填满，用手指抹平，在中间放1粒青豆。3。把完成的香菇平排在盘子上，肉馅朝上，放少许水在盘里（没
说道煲凤爪汤，最基础的就是这道花生煲凤爪香菇汤，汤浓味鲜，肉质软烂，养颜十分丰富。花生煲凤爪香菇汤的营养价值凤爪含有丰富的胶原蛋白和钙质，能美容养颜，抗皱祛纹，它还含有大量的铜，有助于心肝大脑及骨骼的生长发育。花生煲凤爪香菇汤的做法将凤爪300克，用清水洗净后放入沸水中汆烫片刻，去掉血水后捞取出来用冷水反复冲洗几次，然后沥水备用。花生煲凤爪香菇汤的禁忌人群适宜人群：一般人群均可食用。这道花生煲凤爪香菇汤做法简单，食材鲜嫩可口，肉质软烂，入口即化。
花菇经典菜式食用提示：每餐约30克推荐菜品北菇烩素菜、花菇烧冬瓜、肉片烧花菇、蚝油扒北菇、北菇菜心油、焖花菇、滑炒虾球、麻酱花菇鸡丝、红菱花菇、凤翼蒸花菇凤翼蒸花菇材料：鸡翼500克。花菇50克，酒2汤
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香菇酿珍珠
香菇珍珠酿中的鹌鹑蛋和香菇、瘦肉含有丰富的蛋白质和钙质，有利于提高孕妇免疫力。食材：香菇，鹌鹑蛋，肉馅，香油，淀粉，胡椒粉，生抽，料酒，香菜，火腿，盐制作方法：1.香菇洗净，用刀转着割去跟部，放沸水中烫一下，挤干水。2.肉馅中放入葱、姜、料
酿香菇（微波炉美食〕
材料：新鲜香菇，调好的肉馅（参考饺子肉馅的做法〕，淀粉，青豆做法：1。新鲜香菇洗净，去蒂，沥干水分。2。沾少许淀粉抹在香菇内侧，再填入调好的肉馅。填满，用手指抹平，在中间放1粒青豆。3。把完成的香菇平排在盘子上，肉馅朝上，放少许水在盘里（没
花生煲凤爪香菇汤
说道煲凤爪汤，最基础的就是这道花生煲凤爪香菇汤，汤浓味鲜，肉质软烂，养颜十分丰富。花生煲凤爪香菇汤的营养价值凤爪含有丰富的胶原蛋白和钙质，能美容养颜，抗皱祛纹，它还含有大量的铜，有助于心肝大脑及骨骼的生长发育。花生煲凤爪香菇汤的做法将凤爪300克，用清水洗净后放入沸水中汆烫片刻，去掉血水后捞取出来用冷水反复冲洗几次，然后沥水备用。花生煲凤爪香菇汤的禁忌人群适宜人群：一般人群均可食用。这道花生煲凤爪香菇汤做法简单，食材鲜嫩可口，肉质软烂，入口即化。
花菇经典菜式_凤翼蒸花菇
花菇经典菜式食用提示：每餐约30克推荐菜品北菇烩素菜、花菇烧冬瓜、肉片烧花菇、蚝油扒北菇、北菇菜心油、焖花菇、滑炒虾球、麻酱花菇鸡丝、红菱花菇、凤翼蒸花菇凤翼蒸花菇材料：鸡翼500克。花菇50克，酒2汤