材料:新鲜香菇,调好的肉馅(参考饺子肉馅的做法〕,淀粉,青豆做法:1。新鲜香菇洗净,去蒂,沥干水分。2。沾少许淀粉抹在香菇内侧,再填入调好的肉馅。填满,用手指抹平,在中间放1粒青豆。3。把完成的香菇平排在盘子上,肉馅朝上,放少许水在盘里(没过盘底即可〕,覆盖保鲜膜,放入微波炉。4。高火5-6分钟,取出香菇,留下汤汁,加入水淀粉调匀。5。将汤汁放入微波炉,继续煮30秒,汤汁变浓。6。将汤汁淋在香菇上即可。
酿香菇(微波炉美食〕
材料:新鲜香菇,调好的肉馅(参考饺子肉馅的做法〕,淀粉,青豆做法:1。新鲜香菇洗净,去蒂,沥干水分。2。沾少许淀粉抹在香菇内侧,再填入调好的肉馅。填满,用手指抹平,在中间放1粒青豆。3。把完成的香菇平排在盘子上,肉馅朝上,放少许水在盘里(没
微波炉烤金针菇
微波炉烤金针菇的注意事项金针菇是一种非常常见的食用菌,由于口感鲜嫩,使得它在市场上也比较多,也比较受欢迎。金针菇鲜品以未开伞、鲜嫩、菌柄长15厘米左右,均匀整齐,无褐根,根部少粘连为佳品。
微波炉烤酥香豆腐
将豆腐竖切成薄块,并排列装盘。烤豆腐非常关键的一步就是将香辣酱涂抹在豆腐上,同时松动下排列着的豆腐,促使辣酱能够涂抹到豆腐的更多位置。把碾碎的桃酥屑均匀洒在包裹着辣酱的豆腐上,不要过多,适量提香即可。一道经典小吃——微波炉烤酥香豆腐就大功告成啦。注意事项这款微波炉烤酥香豆腐最关键的是涂抹好辣酱。
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