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湖北武汉蔡甸 特产
香熏鱼是武汉的特色美食,香熏鱼是选用武汉地区上好的野生小鲫鱼,经过多道程序,配上独家秘方,秘制而成的。
武汉特色美食香熏鱼
香熏鱼味道鲜美,令人回味无穷,在武汉很多酒店,小吃街都可以吃到,是很有地方风味的一道特色小吃,如果有机会到武汉的朋友可以前去品尝下武汉特色美食香熏鱼。
中文名:香熏鱼
主要食材:鱼
口味:鲜美可口
类属:小吃
食谱原料腌雪里红50克,冬笋片50克,瘦猪肉25克,青蒜叶少许,香油半汤匙,料酒半汤匙,精盐少许,猪油1匙半。制作方法1、腌雪里红、青蒜叶切成细末,冬笋切成薄片,瘦猪肉切成细丝,待用。2、炒锅烧热,倒入猪油,油热后倒入雪里红和笋片煸炒几下,
丁香鱼的做法丁香鱼吃法很多,各地的饮食存在一定的差异,不过最受欢迎的还是椒盐丁香鱼。材料:新鲜丁香鱼200克,葱100克,香菜50克,蒜末30克,红辣椒2根,太白粉1/2碗,椒盐粉1大匙做法:1、丁香鱼洗净沥干,红辣椒洗净、切细,葱及香菜洗净、切小段,备用。2、热一锅油至约180℃,将丁香鱼裹上太白
香煎针亮鱼的家常做法香煎针亮鱼比较少见,那么香煎针亮鱼的家常做法有哪些呢?将针亮鱼处理干净,洗净后切段;葱洗净切成葱花,姜、蒜洗净切片;在锅中放油,烧热后爆香姜片和蒜片,加入针亮鱼段和白糖翻炒;在锅中加入红葡萄酒、香醋、生抽调味,开中火烧20分钟,收汁后撒上一些葱花即可。针亮鱼有两种。尾斑圆颌针鱼和
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滋补开胃养颜食谱:家香熏鱼
食谱原料腌雪里红50克,冬笋片50克,瘦猪肉25克,青蒜叶少许,香油半汤匙,料酒半汤匙,精盐少许,猪油1匙半。制作方法1、腌雪里红、青蒜叶切成细末,冬笋切成薄片,瘦猪肉切成细丝,待用。2、炒锅烧热,倒入猪油,油热后倒入雪里红和笋片煸炒几下,
怀孕期间滋补开胃养颜食谱:家香熏鱼
食谱原料腌雪里红50克,冬笋片50克,瘦猪肉25克,青蒜叶少许,香油半汤匙,料酒半汤匙,精盐少许,猪油1匙半。制作方法1、腌雪里红、青蒜叶切成细末,冬笋切成薄片,瘦猪肉切成细丝,待用。2、炒锅烧热,倒入猪油,油热后倒入雪里红和笋片煸炒几下,
丁香鱼_丁香鱼的做法
丁香鱼的做法丁香鱼吃法很多,各地的饮食存在一定的差异,不过最受欢迎的还是椒盐丁香鱼。材料:新鲜丁香鱼200克,葱100克,香菜50克,蒜末30克,红辣椒2根,太白粉1/2碗,椒盐粉1大匙做法:1、丁香鱼洗净沥干,红辣椒洗净、切细,葱及香菜洗净、切小段,备用。2、热一锅油至约180℃,将丁香鱼裹上太白
香煎针亮鱼_香煎针亮鱼的家常做法
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