桂阳坛子肉
湖南郴州桂阳 特产
桂阳坛子肉介绍
起源于三国，赵子龙特别爱吃。它是选用鲜猪肉加入本地特产五爪辣椒。经过特殊工艺结合民间配方精制而成，味道又香又辣。回味悠长，具有开胃、增强食欲之神效。( 郴州)
传说：三国时期赵云攻打桂阳郡时，败桂阳太守赵范而入城，太和乡民夹道欢迎并奉上大盘菜肴犒劳三军，这便是现在的桂阳坛子肉了，赵云首尝后连道：“妙哉太和辣，美哉坛子肉……”霎时，一大盘坛子肉便被赵云吃完，桂阳郡坛子肉由此而名扬天下。
中文名：桂阳坛子肉
主要原料：猪肉、当地辣椒
是否含防腐剂：否
调料：盐
桂阳坛子肉做法大全
HASH：0584b7d569f8caed1a5c1d60bc3b17ef7149dc29
猪硬肋肉的特色做法 坛子肉
坛子猪硬肋肉做法讲解：坛子肉的制作食材：准备一斤新鲜的猪硬肋肉，十五克冰糖，五克肉桂，葱、姜各十克，一百克酱油。
猪硬肋肉的特色做法坛子肉
坛子猪硬肋肉做法讲解：坛子肉的制作食材：准备一斤新鲜的猪硬肋肉，十五克冰糖，五克肉桂，葱、姜各十克，一百克酱油。
吃羊肉加肉桂 温阳补肾效果翻倍
在炖羊肉时候不妨放上肉桂，这样效果更加好，原来此方中的羊肉是血肉有情之品，温阳补肾的效果很好。无论是肉桂还是羊肉都是温补，因此两者一起搭配收到效果将会更加好。其实，羊肉加肉桂的确是能起到很好滋补的效果是翻倍。
吃羊肉加肉桂温阳补肾效果翻倍
在炖羊肉时候不妨放上肉桂，这样效果更加好，原来此方中的羊肉是血肉有情之品，温阳补肾的效果很好。无论是肉桂还是羊肉都是温补，因此两者一起搭配收到效果将会更加好。其实，羊肉加肉桂的确是能起到很好滋补的效果是翻倍。