更新时间:2024-05-02 22:30:49

浏阳油饼

湖南长沙浏阳 特产

浏阳油饼介绍

油饼是浏阳的传统产品,已有数千年历史,中外驰名,其制作始于唐朝,唐大宗李世民品尝后,历朝历代成为贡品。浏阳油饼在传统技术的基础上,给合现代技术,其制作更加严格,选料更加考究,由本地山茶油、精而粉、白糖、桂花、、百合粉、芝麻、八角等十余种香料精制而成。

浏阳油饼具有酥、脆、香、甜的特点,多吃不腻,回味无穷,在我国食品行业中绝无仅有,独领1。各项技术指标均达到国家标准,产品畅销国内外。新中国成立后,毛主席、耀邦总书记曾多次品尝并给予高度评价。


中文名:浏阳油饼

分类:传统名点

口味:酥、脆、香、甜

主要食材:山茶油、精而粉

  • 油饼的功效与作用_食用禁忌

  • 油饼的功效与作用油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物,在连续高温炸制中,含有多种挥发性有毒物质,不宜长期使用,建议搭配豆浆食用。含碳水化合物,能迅速为身体提供能量油饼的食用禁忌高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用

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  • 葱油饼的做法葱油饼的简介葱油饼是上海地区汉族特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。葱油饼的做法做法一:材料:面粉、开水、鸡蛋、油、小葱、盐、胡椒粉各适量步骤:1、面粉放入盆子里,慢慢加入适量的开水,打进两个鸡蛋,然后把面和成均匀的面团。

  • 酥油饼的简介 酥油饼的做法

  • 酥油饼的简介酥油饼的做法酥油饼的简介酥油饼,亦称吴山酥油饼。数百年来凡登吴山者,均以一尝吴山酥油饼为快事。酥油饼用上等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。吴山酥油饼历史悠久,约一千多年前,赵匡胤与南唐刘仁赡在安徽寿县交战时,当地百姓用栗子面做成酥油饼支援赵军。酥油饼的做法制面团:将面粉170克加花生油70克,揉成油酥面团,摘成。

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  • 太阳饼的做法太阳饼的简介太阳饼的简介太阳饼以高筋与低筋面粉按比例掺合成为面团,加猪油揉匀,形成松爽的外皮;另将麦芽糖调好作馅,包成饼,烘烤而成。太阳饼的形状近似圆形,没有固定的大小,早期制作的比较大,人们食用前多会均分成四块,而近年来则有较小的太阳饼出现,以方便拿取食用。太阳饼的饼皮易碎,食用时容易掉落。

浏阳油饼做法大全

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