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广东湛江雷州 特产
雷州黄牛饲养历史悠久,民国时期为重要的出口产品,供应香港市场,现为我国10大良种牛之一。主产于雷州、徐闻、遂溪3县;尤以雷州数量最多,居全省之首,在全国非牧区县也名列前茅 ( 雷州)
中文学名:雷州黄牛
界:动物界
门:脊索动物门
亚门:脊椎动物亚门
从肉质来看,黄牛肉更嫩,肉是棕红色的,脂肪是浅黄色或深黄色,牛肉的味道也很可口。这就取决于您是愿意吃粗纤维的口味寡淡的水牛肉,还是肉质的口味更香嫩的黄牛肉。
牛黄的功效与作用1.抑制中枢神经系统,具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥的作用;2.牛黄清热解毒作用较强,用于咽喉肿痛、溃烂,口舌生疮,可配以麝香、珍珠、冰片等外用,如八宝吹喉散,或配以草河车、银花、黄芩、雄黄等内服,如牛黄解毒丸,并
一、告诉你牛黄是什么牛黄,是指牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石。牛黄(Calculusbovis),别名丑宝。本品为牛科动物牛(BostaurusdomesticusGmelin)干燥的胆结石。牛黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而
小炒黄牛肉的特色牛肉鲜嫩,味酸辣、开胃。香味浓郁、口感滑嫩、辣得得体。菜系及功效:湘菜家常菜谱私家菜口味:酸辣味小炒黄牛肉的制作材料:主料:黄牛肉200克辅料:小米辣椒50克(泡椒水20克),芹菜25克,鸡蛋50克。调料:植物油50克,精盐
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黄牛和水牛哪个肉质口感更好?怎么看牛肉是黄牛还是水牛
从肉质来看,黄牛肉更嫩,肉是棕红色的,脂肪是浅黄色或深黄色,牛肉的味道也很可口。这就取决于您是愿意吃粗纤维的口味寡淡的水牛肉,还是肉质的口味更香嫩的黄牛肉。
牛黄的功效与作用_牛黄的营养价值
牛黄的功效与作用1.抑制中枢神经系统,具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥的作用;2.牛黄清热解毒作用较强,用于咽喉肿痛、溃烂,口舌生疮,可配以麝香、珍珠、冰片等外用,如八宝吹喉散,或配以草河车、银花、黄芩、雄黄等内服,如牛黄解毒丸,并
告诉你牛黄是什么,牛黄有哪些功效
一、告诉你牛黄是什么牛黄,是指牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石。牛黄(Calculusbovis),别名丑宝。本品为牛科动物牛(BostaurusdomesticusGmelin)干燥的胆结石。牛黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而
小炒黄牛肉的做法小炒黄牛肉怎么做
小炒黄牛肉的特色牛肉鲜嫩,味酸辣、开胃。香味浓郁、口感滑嫩、辣得得体。菜系及功效:湘菜家常菜谱私家菜口味:酸辣味小炒黄牛肉的制作材料:主料:黄牛肉200克辅料:小米辣椒50克(泡椒水20克),芹菜25克,鸡蛋50克。调料:植物油50克,精盐