冲蒌冬瓜
广东江门台山 特产
冲蒌冬瓜介绍
冬瓜是冲蒌土特产之一，春秋两季均可种植，是夏秋季供应商品蔬菜之一。品种有黑皮冬瓜和灰皮冬瓜两类，它根系发达，植株生势强，产量高一般亩产万斤左右，高产的达1.7～2万斤。冲蒌冬瓜肉厚，品质优，味清甜。老嫩瓜均可食用，除适用焖、炒、炖、做汤，还可晒干、制冰肉凉果，瓜顶芽做菜是茶楼上等菜。瓜仁还可入药，瓜皮晒干也可入药和拌红豆煲汤可解暑。煲糖水可解皮肤湿疹等，故深受广大消费者的欢迎
冲蒌冬瓜产品已畅销湖南、江西、江苏、安徽、浙江、甘肃、四川、山东、河南、福建等省，及北京、上海、武汉、兰州、天津、广州、深圳、珠海等市
2002年，冲蒌镇的蔬菜经省有关部门检测和审定，已获得了广东省农业厅认证为“无公害农产品”，以冲蒌镇为中心的“黑皮冬瓜生产技术规程”已由江门市质量技术监督局发布为江门市地方标准，以及省市有关无公害农产品生产的技术规程。目前，正在申办“无公害农产品生产示范镇”及冲蒌“朝中黑皮冬瓜”商标。( 台山)
冲蒌冬瓜做法大全
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冬瓜荷叶茶怎么冲泡
冬瓜荷叶茶怎么冲泡呢？泡茶并非难事，但也要掌握一定的技巧，浓茶伤胃，淡茶的效果不明显，所以要泡得浓淡相宜，那么冬瓜荷叶茶怎么冲泡？材料：冬瓜糖砖300克，干荷叶5克，淡竹叶5克。第三步：将冬瓜糖砖放入茶锅中，再续煮约5分钟至糖砖完全溶解，并搅拌均匀即可熄火。滤出茶渣，将茶汤静置放凉后倒入茶杯中，即可饮用。
冬瓜汁的作用，冬瓜汁的营养，冬瓜做法及冬瓜贮藏方法
一、冬瓜汁的作用1、利小便，止渴能益气耐老，除心胸胀满，去尖面热，利大小肠，压丹石毒。可消热毒痈肿。将冬瓜切成片摩擦痱子，治疗效果极为好。捣成汁服，可以治愈消渴烦闷，解毒。冬瓜热吃味佳，冷吃会使人消瘦。煮食养五脏，因为它能下气。相要体瘦轻健，可以多吃冬瓜;要想长胖的人则不要吃。只要是患有发背及一切痈
冬瓜汁的作用_，冬瓜汁的营养，冬瓜做法及冬瓜贮藏方法
用冬瓜，散热毒很好。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。3、护肾冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由*引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。
冬瓜为什么叫冬瓜 冬瓜难道不应该叫夏瓜吗
冬瓜为什么叫冬瓜冬瓜叫冬瓜并不是说的是冬天成熟的瓜。冬瓜的其他别名冬瓜皮表面有一层白粉，像寒冬里的霜雪，所以称之为冬瓜，在一些地方又被叫做白瓜。冬瓜什么时候成熟冬瓜属葫芦科，一年生草本。取名为冬瓜只是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。