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广东江门台山 特产
凉粉是台山人清热解暑的食物，用凉粉草制作。这种食物煮成糊状，冷却成糕，色泽乌黑，味甘甜，凉沁脾，食后周身舒畅
凉粉草是草本植物，40年代时由信宜引入冲蒌白岗。每年清明种植，农历六月收割。制法是：洗净凉粉草，放入清水，加入少许食用枧水，慢火熬至草烂出胶。把胶水倒出，清除草渣，再放入锅中煮沸，加入适量粘米粉或木薯粉煮成浆，倒出用盆装好，冷却后即成。凉粉草性凉，有清热解毒作用，对高血压、糖尿、肌肉及关节酸痛有一定疗效。( 台山)
凉粉是我们夏季偏爱的小吃之一，但是鲜少有人知道凉粉是怎么做的。凉粉在南方地区多是用凉粉草做成，那么怎么用凉粉草做凉粉呢？原料：凉粉草、大米做法：1、大米洗净，用清水浸泡4小时，后磨成米浆。
下面我们就一起来看看凉粉草怎么做成凉粉！凉粉草的功效与作用凉粉草具有清热解毒、消暑解渴的作用，也因此由凉粉草制成的凉粉格外的受到人们的欢迎，尤其是在炎热的夏季。其实从凉粉草的功效来说，凉粉草是没有这一作用的，但不排除在搭配其他草药时能起到这一作用。
黑凉粉和白凉粉由于制作原料的不同，所以呈现的颜色也不同。黑凉粉和白凉粉的营养价值区别黑凉粉和白凉粉都是有凉粉草提取炼制而成，味道绝对正宗，营养价值绝对丰富，原材料产品绝对天然自然。吃过黑凉粉和白凉粉的人都知道它的口感特别的爽滑，味道非常棒。因为黑凉粉和白凉粉对这些症状有很神奇的疗效作用。女孩子们也可以多吃黑凉粉和白凉粉，因为既可以美容也可以瘦身。黑凉粉和白凉粉的吃法区别记得在商场逛街的时候，小编一眼就被黑凉粉所吸引。
黄凉粉和白凉粉的外观区别首先，在外观上面，根据名字就能够可以很好的进行区分，他们在颜色上面的差异肯定是比较明显的，黄凉粉肯定是呈现出黄色，而白凉粉这是呈现出白色，当然，这也主要是因为他们在原材料上面有一定的差异，进而就导致了他们在外观颜色上面有一定的区别，同时，由于原材料的不同，所以在味道以及口感上面都是有一定的差异，大家平常的时候也可以根据这些方法的进行相应的区分。
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凉粉草怎么做凉粉
凉粉是我们夏季偏爱的小吃之一，但是鲜少有人知道凉粉是怎么做的。凉粉在南方地区多是用凉粉草做成，那么怎么用凉粉草做凉粉呢？原料：凉粉草、大米做法：1、大米洗净，用清水浸泡4小时，后磨成米浆。
凉粉草怎么做成凉粉
下面我们就一起来看看凉粉草怎么做成凉粉！凉粉草的功效与作用凉粉草具有清热解毒、消暑解渴的作用，也因此由凉粉草制成的凉粉格外的受到人们的欢迎，尤其是在炎热的夏季。其实从凉粉草的功效来说，凉粉草是没有这一作用的，但不排除在搭配其他草药时能起到这一作用。
黑凉粉和白凉粉的区别
黑凉粉和白凉粉由于制作原料的不同，所以呈现的颜色也不同。黑凉粉和白凉粉的营养价值区别黑凉粉和白凉粉都是有凉粉草提取炼制而成，味道绝对正宗，营养价值绝对丰富，原材料产品绝对天然自然。吃过黑凉粉和白凉粉的人都知道它的口感特别的爽滑，味道非常棒。因为黑凉粉和白凉粉对这些症状有很神奇的疗效作用。女孩子们也可以多吃黑凉粉和白凉粉，因为既可以美容也可以瘦身。黑凉粉和白凉粉的吃法区别记得在商场逛街的时候，小编一眼就被黑凉粉所吸引。
黄凉粉和白凉粉的区别
黄凉粉和白凉粉的外观区别首先，在外观上面，根据名字就能够可以很好的进行区分，他们在颜色上面的差异肯定是比较明显的，黄凉粉肯定是呈现出黄色，而白凉粉这是呈现出白色，当然，这也主要是因为他们在原材料上面有一定的差异，进而就导致了他们在外观颜色上面有一定的区别，同时，由于原材料的不同，所以在味道以及口感上面都是有一定的差异，大家平常的时候也可以根据这些方法的进行相应的区分。