更新时间:2024-05-07 13:46:17

滑肉肠粉

广西梧州岑溪 特产

滑肉肠粉介绍

又名“猪肠粉”,因形似猪肠而得名,制法是先用一张卷粉卷上滑肉,卷成一条后再切成约8厘米长的小段,上蒸笼蒸熟,出笼后,浇是生油,熟油,糟辣酱,海鲜酱等佐料即成。


中文名:滑肉肠粉

分类:湘菜

口味:咸

别名:猪肠粉

名字来历:因形状类似猪肠

滑肉肠粉做法大全

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