瓦煲饭
广西南宁江南 特产
瓦煲饭介绍
南宁瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭，它比用金属饭锅做出来的米饭更香。做法是，将上好白米洗净下煲，配够适量的水后，便放置煤灶上猛火煮到八成熟，再移至小火灶上，让它“焗”至全熟，然后揭盖，快速将各式配菜如“香菇瘦肉”、“虾米鸡蛋”、“猪肝蕃茄”、“扣肉酸菜”、“香肠腐干”、“排骨兰豆”之类铺置于饭面上，再盖住“焗”它一会儿，使一些味汁自然渗入米饭中。此时开煲食用，十分可口。由于瓦煲饭面向大众，好吃而且便宜，甚得游人、旅客的欢迎，现在较大的城镇都有应市。
中文名：瓦煲饭
主要原料：沙煲，米，鸡肉
所属地区：广东省
特点：色泽鲜艳,香味可口.
瓦煲饭做法大全
HASH：de618e171ef1d82a7c55f6e42d3585a2509ece64
煲仔饭的做法-用电饭煲做煲仔饭的方法
煲仔饭的做法-用电饭煲做煲仔饭的方法煲仔饭的做法电饭煲好像是厨房中最有用的器材，能够煮饭、做蛋糕、做简易的可乐鸡翅，其实还可以做煲仔饭。那么在秋冬季节怎样做出一锅热气腾腾的煲仔饭呢？用电饭煲做煲仔饭的方法把肉调好味道。并且准备一些诸如青豆、腊肠等辅助食材，可以根据自己喜爱选择。煮饭，到电饭煲里的水沸腾后马上放肉。
电饭煲也可以煲出美味煲仔饭
电饭煲好像是厨房中最有用的器材，能够煮饭、做蛋糕、做简易的可乐鸡翅，其实还可以做煲仔饭。那么在秋冬季节怎样做出一锅热气腾腾的煲仔饭呢？现在就让告诉你吧。第一步把肉调好味道。根据你的口味用生粉、油、盐、糖以及酱油等调料把肉腌制好。肉在切的时候
只会用电饭煲煲饭？教你做5款美味饭
教你做5款美味饭还在吃一成不变的用高压锅、电饭煲煲好的米饭么？
电饭煲煮小米粥的优缺点电饭煲煮小米粥怎么煮的电饭煲煮小米粥要煮多久电饭煲煮小米粥的优缺点
电饭煲煮小米粥需要掌握时间，在设定的时间内煮小米粥即可。