牛皮糖

牛皮糖介绍

• 牛皮糖_牛皮糖的做法

什么是牛皮糖牛皮糖口味香甜，外层包裹的芝麻均匀；切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹性；味道香，细嚼不粘牙。后人整理制作的牛皮糖在保持原有特色的基础上加以创新，使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。作为扬州特产的牛皮糖柔软适中、老少皆宜，口味也有很多。目前有核桃味、桂花味、花生味、松子味；

• 吃牛皮糖上火吗

牛皮糖是江苏扬州传统名点之一，号称扬州一绝。对于一般人群，牛皮糖算得上是老少咸宜的一种美味食品了。吃牛皮糖上火吗属于糖类，吃太多的糖是会导致上火的。身体上火是一件非常痛苦的事情，上面就是对吃牛皮糖会上火吗的了解，希望朋友们不要忽略上火这样的常见症状，注意饮食的调整。

• 教你如何做牛皮糖

牛皮糖甜度低、色泽明、香甜味美、口味适中、老少皆宜。做法：炒口味：甜味主料：红薯55斤猪油(炼)5斤白糖20斤麦芽糖30斤调料：芝麻5斤香料适量牛皮糖的做法1、苕泥：红苕蒸巴后，在筛内揉擦，除净筋块杂质，过筛成苕泥。糖温达到120℃，糖泥色转白，不巴锅，有绵性时，即可端锅。

• 怎样对付“牛皮糖”宝宝

早晨，妈妈着急上班，宝宝却哭喊着不肯让妈妈离开;只要妈妈回到家，宝宝便像糖人似的粘到了妈妈身上，甚至妈妈去厕所也吵着要跟去。怎么对待这些粘人宝宝呢?粘人是宝

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