更新时间:2024-06-03 00:05:31

北京黑猪

北京朝阳区朝阳 特产

北京黑猪介绍

北京黑猪是在北京本地黑猪引入巴克夏、中约克夏、苏联大白猪、高加索猪进行杂交后选育而成。主要分布在北京市朝阳区、海淀区、昌平县、顺义县、通县等京郊各区县。并推广于河北、河南、山西等省。 北京黑猪全身被毛黑色,体质结实,结构匀称。头大小适中,两耳向前上方直立或平伸,面部微凹,额较宽,颈肩结合良好,背腰较乎直且宽,腿臀较丰满,四肢健壮。乳头多为7对。 北京黑猪成年体重,公猪262kg,母猪236kg。初产母猪平均窝产仔数10头,经产母猪平均窝产仔数11.52头。据测定,20~90kg体重阶段,平均日增重为609g,每公斤增重耗混合料3.70kg。屠宰率为72.4%,胴体瘦肉率51.5%。 长白猪×北京黑猪一代杂种猪体重20~90kg阶段,日增重650~700g,每公斤增重耗配合饲料3.2~3.6kg,胴体瘦肉率55%左右。杜洛克×长白猪·北京黑猪和大约克夏×长白猪·北京黑猪三元杂交后代,日增重600~700g,每公斤增重耗配合饲料3.2~3.5kg。体重90kg时屠宰胴体瘦肉率58%以上。


中文名:北京黑猪

界:动物界

培育时间:二十世纪六十年代

发源地:京郊各国营猪场

血统来源:国产培育猪种、欧洲猪种 等

类型:肉用型

  • 北京哪里买猪肉?

  • 下面让金投小编为您解答吧!北京市政府补贴猪肉价格:生鲜肉价格每斤降低2.5元北京市政府补贴猪肉地点:位于朝阳区甘露园的物美大卖场消费者一眼就能看到“欢迎购买北京市政府补贴肉的大横幅”。从今天开始,市民在北京数百家大型超市卖场可以买到政府补贴的猪肉了。

  • 东北黑猪肉好不好?

  • 众多电商平台在生鲜领域都非常的重视,首次购买小米有品的生鲜类商品“墨诗”本味黑猪肉原料来自于北纬45度的东北地区精心圈养,原产地直接发货来保证食材新鲜。这次购买的是优选套装,分别为:前腿肉400克、后腿肉400克和五花肉400克。三种食材分别双层独立包装,并且内袋为真空包装速冻冷鲜。收到后先从肉的颜色上看去就非常的新鲜,绝对不是长时间的冷冻的肉品,在品质上的确上乘。

  • 京沈高铁取消黑山北?

  • 因环评争议“搁浅”的京沈高铁项目目前有了新方案。7月30日,北京市建设工程信息网公布的《新建铁路北京至沈阳客运专线(京冀段)地质勘察监理招标公告》显示,京沈高铁或“改线”,始发站由北京站变为北京星火站。接下来金投小编给大家介绍京沈高铁取消黑山北?中国铁路总公司消息人士证实,京沈高铁“改线”方案还没最终敲定,需等国家发改委批复后才会定下来。

  • 北京旅游景点:黑寺(喇嘛庙),北京黑山寺风景区

  • 黑寺在北京海淀区东升乡马甸村西。两寺与附近的黄寺同为喇嘛庙,因覆以黑瓦,故俗称黑寺。前黑寺原名慈度寺,建于清朝初年。后黑寺原名察罕喇嘛庙,为东蒙察罕呼图克图活佛于清顺治二年募化创建。据《日下旧闻考》记载:前黑寺本名慈度寺,黑寺是其俗称,以其覆以青瓦故有是称。

北京黑猪做法大全

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