巴中罐罐饭

四川巴中巴州特产

巴中罐罐饭，米食，有腊肉的、三鲜的、玉米火腿的、莲叶等多种口味，是巴中地区的著名小吃。

所谓“罐罐饭”，是巴中的土话。罐罐是一个容器，沙锅的样子。在沙锅里焖出的米饭口感很好，一颗颗的米又白又滑，像珍珠一样。等到米饭半熟的时候，加入腊瘦肉、玉米、火腿……焖片刻即端上桌，配以四川的泡菜，或者豆瓣，吃起来爽口爽心。Wns

巴中人说“罐罐”，带有一种亲切的情感。以前，那时侯生活是很拮据的，一家人只有谁得了重病，或者生了孩子，才有资格吃“罐罐饭”。罐罐饭里的内容也就比平时的餐饭不同，多了些“精华”。但那个时候，大不了就是有一点点的肉、鸡蛋，或者是煮的稀烂的粥。这就是所谓的“开私伙食”。Wns

巴中罐罐饭的做法：Wns

淘洗好的米，放入砂罐，放上适量的水，然后加上荷叶盖上罐盖，把饭闷至半熟后加猪肉，辣椒，然后煮到饭熟，取出、揭盖即可。如加入三鲜料、火腿等即成不同口味。Wns

中暑后拔罐的效果拔火罐可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除淤滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热，具有调整人体的阴阳平衡、解除疲劳、增强体质的功能。治疗中暑采用的是痛苦少的拔火罐，一般经过连续三天的拔火罐治疗，中暑便可痊愈。

一、中医拔火罐对身体的益处1、可以平衡阴阳。阳旺盛就会热，阴旺盛就会寒。发热就是阳气旺盛的表现，然而寒战恶寒就是阴气盛实的症状，这时在大椎拔罐可以治疗发热的疾病，在关元是疗寒性的疾病。2、调和脏腑。拔罐疗法通过结经络、穴位局部产生负压吸引作

一、中医拔罐的方法有哪些(1)投火法：将薄纸卷成纸卷，或裁成薄纸条，燃着到1/3时，投入罐里，将火罐迅速叩在选定的部位上。投火时，不论使用纸卷和纸条，都必须高出罐口一寸多，等到燃烧一寸左右后，纸卷和纸条，都能斜立罐里一边，火焰不会烧着皮肤。初学投火法，还可在被拔地方，放一层湿纸，或涂点水，让

一、拔罐带来的好处有哪些一、能够牵拉肌肉，提高痛阈，缓解酸痛疲劳，也就是当肌肉处于紧张状态的时候，局部血液灌流量将会下降，以致于促使组织缺血，但拔罐中的走罐手法，能拉长肌肉，增加血液灌流量，提高局部的耐痛阈值，进而使肌肉舒张，重新储备所需的能量。天热拔火罐祛湿有讲究最好别超一刻钟二、*

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