更新时间:2024-05-02 22:33:23

李大姐米线

四川攀枝花西区 特产

李大姐米线介绍

初尝李大姐米线的人,大多会赞“尝”有加,口味清淡,滑爽鲜香,米线质地晶莹粗细均匀口感柔和,再配上烹炒的臊子,香辣的肥肠,鲜火巴的牛肉,满口钻香的豇豆碎肉,更让李大姐的米线美名远扬。

每天早上,李大姐的小吃摊上总是吃客满坐,四五张小方桌坐无虚席,有等车的,有上下班的,有附近的摊主营业员,也有大老远来专门吃这一口的,有时人多还有站在一边等候片刻的。

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  • 1、将1000克大米浸泡四到六个小时,然后把泡过水的大米倒入榨汁机,榨成米浆。2、用一块纱布把米浆中多余的水分给过滤掉,留下大米团。3、把米团揉成小球,放入锅中,锅中加入适量的清水,煮至半熟状态捞出米团。4、把米团均匀的再次搅拌在一起,并压成薄片状。最后用刀切成长条状即可。

  • 吃米线危害有多大呢

  • 黑心米线增加致癌风险此外,吊白块学名叫做次硫酸钠甲醛,属于工业用漂白剂,经常被违规添加到腐竹、粉丝、面粉等食物中,目的是增白、保鲜防腐和增加口感,长期食用会出现头晕、头痛、乏力、嗜睡、食欲减退、视力下降等症状。吃米线等于吃塑料据了解,吊白块和硼酸均属于工业原料,其成分竟与合成塑料的成分类似,是国家明令禁止放入食品中的添加剂。

  • 过桥米线的做法大全

  • 过桥米线的做法大全过桥米线是一种历史悠久的食品,其风味独特,口感爽滑,且其老少咸宜,因而,其备受大众的欢迎。那么,过桥米线怎么做?下面,妈网百科就为大家介绍过桥米线的做法大全。做法一:准备材料:云南米线、鱼片、猪肚、猪里脊肉、鸡胸肉、蘑菇、绿芽菜、豆芽、豆腐干、鹌鹑蛋、榨菜、火腿、香菜末、香葱

  • 三鲜米线的做法大全

  • 三鲜米线的做法大全三鲜米线是最常见的小吃,其主要的食材是米线,搭配一些鲜蔬和肉类。再者,由于三鲜米线的温度一般能达到100℃,而口腔、食道和胃黏膜一般能耐受的温度在40℃左右。三鲜米线的做法因人而异,喜欢吃肉的人喜欢搭配肉三鲜,而对于担心长胖的人来说,素三鲜也是极好的选择!

李大姐米线做法大全

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