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安徽淮北濉溪 特产
啥汤,是一种以鸡蛋为主料的辣汤。啥汤用母鸡和圆骨,加上装有12种配料的料包煮汤。煮的时候,汤里放有麦仁、大葱、生姜、鸡丝、胡椒面等,将打碎的鸡蛋放入碗中,用筷子将鸡蛋搅匀,然后用煮沸的原汤冲出一大碗浮着鸡蛋花的啥汤来。有的还在汤上放几片香菜或是薄荷叶,淋几滴麻油。至于汤上的点缀,可多可少,形式多样,内容不拘。“啥汤”鲜、香、烫,它飘香在淮北大地,也吸引了南来北往的过客。
眼下,“年份酒”、“陈年醋”、“陈年老汤”等主打“年份”概念的食品越来越多,较其他同类食品,价格也高出了不少,但它们真是“越老越值钱”吗?陈醋:没什么过人之处“六年陈酿香醋”、“五年陈酿老陈醋”……各种“醋瓶”琳琅满目,这些醋往往比普通醋价
一、老鸭汤的做法老鸭汤,重庆菜的一种,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。老鸭汤的做法1.石斛8粒,薏米适量,冲洗干净,放入煲中,加水
一、白果老鸭汤怎么煲才好吃鸭肉性寒凉,适宜夏季食用,既能补充夏季过度消耗的营养,又可消除暑热带来的不适。此汤最适宜气血亏损的人喝。白果学名银杏,银杏是中药材的一种,白果在医疗作用上可以治疗肺结核。另外,白果的营养价值很高哦。白果可以滋阴养颜
毛哥老鸭汤的做法我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能补虚损、消暑滋阳,实为夏日滋补佳品。做法:1、先将老鸭宰杀干净,冲净血水,在沸水中汆10分钟左右汆去血水。
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老陈醋没啥过人之处百年老汤味香营养也不好
眼下,“年份酒”、“陈年醋”、“陈年老汤”等主打“年份”概念的食品越来越多,较其他同类食品,价格也高出了不少,但它们真是“越老越值钱”吗?陈醋:没什么过人之处“六年陈酿香醋”、“五年陈酿老陈醋”……各种“醋瓶”琳琅满目,这些醋往往比普通醋价
老鸭汤的做法,老鸭汤的做法
一、老鸭汤的做法老鸭汤,重庆菜的一种,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。老鸭汤的做法1.石斛8粒,薏米适量,冲洗干净,放入煲中,加水
白果老鸭汤怎么煲才好吃,白果老鸭汤的功效有哪些,喝白果老鸭汤中毒应该怎么办
一、白果老鸭汤怎么煲才好吃鸭肉性寒凉,适宜夏季食用,既能补充夏季过度消耗的营养,又可消除暑热带来的不适。此汤最适宜气血亏损的人喝。白果学名银杏,银杏是中药材的一种,白果在医疗作用上可以治疗肺结核。另外,白果的营养价值很高哦。白果可以滋阴养颜
毛哥老鸭汤的做法-毛哥老鸭汤怎么做?
毛哥老鸭汤的做法我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能补虚损、消暑滋阳,实为夏日滋补佳品。做法:1、先将老鸭宰杀干净,冲净血水,在沸水中汆10分钟左右汆去血水。