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云南临沧耿马县 特产
勐永土锅:耿马勐永镇特产。勐永土锅以当地特有的土原料制作。传统工艺以手工捏成所要的形状,再用稻草烧成。产品大件可盛水或储粮谷,中型可煮饭、烧水、煎荼,小型的用以煨药等。勐永土锅有煮食物不喷溢,食品清香可口,保温性能好等特点,深得用户喜爱。年产上万件在县内外畅销,远销往缅甸等国。
中文名:勐永土锅
特点:以当地特有的土原料制作
作用:可盛水或储粮谷
优点:保温性能好等
高压锅土豆炖牛肉的家常做法食材:牛腩500g、土豆1个、小胡萝卜3个、葱、姜适量、花椒适量、大料两颗、桂皮、香叶适量、干辣椒适量、冰糖3块、生抽适量、老抽少许、料酒适量、盐少许、香菜少许、香料包1个做法:1、牛肉逆着纹理切成大块,土豆、胡萝卜切滚刀块,土豆要泡在水里防止氧化,姜切大片,葱切段。
炒土豆丝的小窍门食材土豆,辣椒,葱,蒜食用油,盐,糖,米醋烹饪技巧土豆切丝,粗细要均匀,刀工不好可用擦丝器。做法慢火油炸花椒,花椒变深色味散发出来以后捞出扔掉。土豆丝沥干水后放入锅里翻炒,放入辣椒。土豆丝熟后熄火加少许米醋和葱继续翻炒一下,就可盛起享用。这道菜做的酸辣开胃,土豆脆而入味!
炒土豆片不粘锅的方法如果是经常做菜的朋友们,在做炒土豆这道菜时,首先会将土豆皮刮掉,刮掉皮之后的土豆会感觉有点粘手,特别是切丝之后,更会发现刀与砧板上有很多白色的混浊体,如果负责炒土豆的朋友们没有多加注意就马上下锅炒,那么粘锅的可能性是非常大,这是为什么呢?那么,炒土豆不粘锅的方法有哪些呢?我
干锅土豆香辣虾感觉一听菜名都让人胃口大开,也是我怎么也吃不腻的菜品,土豆本来就是很多朋友爱吃的菜,再和虾的完美结合,这让爱吃土豆的朋友们又惊艳了一把,下面小编给大家分享一下它的做法吧。
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高压锅土豆炖牛肉的家常做法 电高压锅版土豆炖牛肉
高压锅土豆炖牛肉的家常做法食材:牛腩500g、土豆1个、小胡萝卜3个、葱、姜适量、花椒适量、大料两颗、桂皮、香叶适量、干辣椒适量、冰糖3块、生抽适量、老抽少许、料酒适量、盐少许、香菜少许、香料包1个做法:1、牛肉逆着纹理切成大块,土豆、胡萝卜切滚刀块,土豆要泡在水里防止氧化,姜切大片,葱切段。
土豆丝的做法 这样做土豆丝再也不怕粘锅啦
炒土豆丝的小窍门食材土豆,辣椒,葱,蒜食用油,盐,糖,米醋烹饪技巧土豆切丝,粗细要均匀,刀工不好可用擦丝器。做法慢火油炸花椒,花椒变深色味散发出来以后捞出扔掉。土豆丝沥干水后放入锅里翻炒,放入辣椒。土豆丝熟后熄火加少许米醋和葱继续翻炒一下,就可盛起享用。这道菜做的酸辣开胃,土豆脆而入味!
炒土豆片不粘锅
炒土豆片不粘锅的方法如果是经常做菜的朋友们,在做炒土豆这道菜时,首先会将土豆皮刮掉,刮掉皮之后的土豆会感觉有点粘手,特别是切丝之后,更会发现刀与砧板上有很多白色的混浊体,如果负责炒土豆的朋友们没有多加注意就马上下锅炒,那么粘锅的可能性是非常大,这是为什么呢?那么,炒土豆不粘锅的方法有哪些呢?我
干锅土豆香辣虾
干锅土豆香辣虾感觉一听菜名都让人胃口大开,也是我怎么也吃不腻的菜品,土豆本来就是很多朋友爱吃的菜,再和虾的完美结合,这让爱吃土豆的朋友们又惊艳了一把,下面小编给大家分享一下它的做法吧。