阜阳凉粉
安徽阜阳颍州 特产
阜阳凉粉介绍
原料是豌豆粉，晶莹剔透的像果冻。“凉粉的吃法一般有两种凉拌和煎粉。凉拌的时候并不用刀子切凉粉，而是用一个特制的圆形的象浅勺般上面布满圆空的的铁皮（阜阳人人叫锼子）一圈圈在凉粉上盘旋，粉条就从那一个个圆空0来，然后装在碗里，加上红色的辣椒水、绿的的荆芥、麻油、香醋、细盐、大蒜汁等调料。煎粉和凉拌相比有点复杂，一般卖煎粉的并不卖凉粉。煎粉要有炉子和锅的，卖煎粉的炉子很小，但是却是一个真正的农家柴火炉子，用泥巴打成的炉膛，不用煤炭做燃料，只用麦干、豆秸之类。锅是平底的黑铁锅。卖家先将凉粉切成2～3方块，然后在锅里放上油盐葱姜之类，用文火将凉粉煎成金黄，香气四溢，让人垂涎。
阜阳凉粉做法大全
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安徽阜阳劣质奶粉事件
  按照温家宝总理等国务院领导同志的指示精神，国务院调查组于2004年４月22日晚赶赴安徽，会同安徽省政府组成联合调查组，对安徽阜阳等地劣质婴儿奶粉事件展开调查。调查组根据工作需要，成立了市场调查组、劣质奶粉源头追踪组、受害婴儿情况调查组、专项整顿调研组、案件查处组和综合组６个工
多美滋奶粉又现黑虫厂方代表到安徽阜阳调查
多美滋奶粉生虫一直是妈妈们最担心的问题，9月5日多美滋奶粉最新事件又遭到曝光，在安徽阜阳购买的多美滋奶粉又被发现生虫。继上月多美滋奶粉生虫事件之后，多美滋奶粉最新事件再次被涉及到生虫门。下文小编为您详解多美滋奶粉最新事件。多美滋奶粉最新事件
凉粉_凉粉的做法
凉粉是什么做的黑凉粉，一般选用自然中的草本植物仙草，加工提取精液制作而成，所以带有了仙草的味道，具有清热解暑的功效。市场上多数的黑凉粉主要主要由果胶、仙草多糖、海藻酸钠等组成，是灰黄色粉末状物质，加入冰胶，凝固而成。冰胶是棕褐色的固体，口感爽滑，有淡淡的芳香。黑凉粉的凝胶要适中，才能做出透亮、爽滑的
凉粉的制作技巧_凉粉的吃法
凉粉的制作技巧制作做法凉粉要用绿豆制的淀粉为原料。先将绿豆淀粉用水化开搅匀，锅内盛水烧开，待将要开时将化匀的绿豆淀粉倒入，边倒边搅，搅均匀后，盛入大瓷盘中晾凉，放入凉水浸泡，即成凉粉。吃时用刮挠（一种刨凉粉的工具）沿着凝结的凉粉刨出条