东川茄子
云南昆明东川 特产
东川茄子介绍
茄子在东川具有多年的栽培历史。栽培区域多为海拔1600米以下的小江河谷。此区域气候干燥，热量充足，水资源丰富，是茄子及其它蔬菜种植的较佳区域。生产的紫色茄果形顺直、果面紫黑发亮、内质紧密耐贮运；竹丝茄果实长棒形，果皮浅绿色带红色纵条纹，皮软、味甜，内质紧密耐贮运。 品 种：种植的品种主要有：“竹丝茄”和“长墨茄”两种，分别从四川和江苏引进。 产品量及上市时间：我区种植茄子1000亩，上市量可达5000吨，上市时间3月20日—10月30日。每公斤价格1.80元—0.40元（根据上市季节略有变化）。
东川茄子做法大全
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东坡茄子是哪个菜系东坡茄子是哪里的菜
今天心血来潮，突然很想吃东坡茄子做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看东坡茄子怎么做好吃，终于下定决心，选择这道东坡茄子的做法，介绍给大家如何做东坡茄子，喜欢东坡茄子的朋友千万不要错过这个花的哟!菜系及功效：浙菜东坡茄子的制作花：主料：嫩茄子500克,猪肉馅100克。湿淀粉10克,色拉油750克。白
茄子炖土豆_茄子烧土豆的简单做法
茄子烧土豆的简单做法茄子烧土豆的材料比较简单，就是茄子和土豆，那么茄子烧土豆的简单做法是什么呢？首先把茄子去皮，用手掰成条，土豆去皮，用刀掰成大小均匀的块，装到盘里面。点火，把锅烧热，烧热后，加入花生油，放上两颗八角、姜葱，煸炒出香味。炒出香味后，把土豆倒入锅内，再下入掰好的茄子炒香，炒香后烹入料酒
广东番茄黄瓜茄子抽检合格放心吃
市民每天买叶菜回家还是要注意多洗一下了。广东省农业厅最新公布的对省内蔬菜基地、批发市场和超市等的检查结果表明，在蔬菜品种中，叶菜类和豆类蔬菜的农药残留含量较普遍，最令人放心的是瓜果类，番茄、黄瓜和茄子三个品种的合格率均为100%。蔬菜合格率略高于首次检查广东省农业厅在9月份委托14家具有法定资质的农
东坡茄子如何做
在蔬菜之中，紫色者比较稀少，紫茄子是少数中之一，为一年生或多年生草本。茄子起源于东南亚的热带地区，古印度人最早将野生茄子进行人工栽种驯化，使之成为蔬菜，因而，印度是茄子主要原产地。怎样做烧茄子可以省油茄子是很多人爱吃的一种蔬菜，有很多种做法，适用于烧、焖、蒸、炸、拌等烹调方法，如“鱼香茄子”“炸茄