大肉包介绍
包子，再平常不过了。
只是在丽江，包子也被投射上了迷人陈香留心看，会发现丽江人的早点并不是丽江粑粑、黄豆面，而是人手一个大包子。热乎乎的大包子皮厚肉也厚，5毛一个，早上，店铺的红色门板旁、拐弯的石桥边，就会多出那么一个炉子和炉子上冒着热气的锅，这就是卖包子馒头的，却独没有甜的。吃的时候蘸点鲜辣椒和着调料做的纳西辣椒酱，不很辣，味道不错，想吃就别懒，等10点左右店铺一开门就消失掉了。
中文名：大肉包
主要食材：五花肉，肉皮
分类：面食，早餐
做法：清蒸
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手工肉包子的做法 自己动手做的大肉包子就是好吃
手工肉包子的做法很多朋友都觉得外面的包子又贵又不好吃，也不懂放的是什么肉健康吗！今天小编来分享一下做包子的方法。
羊肉大丸包子
食材小山羊肉500克大葱500克面粉1000克姜少许花椒水少许酱油适量盐适量将新鲜羊肉剔除筋膜，肥瘦分开，放冰箱略冻一下。1大葱择洗干净，切成葱末大葱择洗干净，切成葱末。先剁羊肉，边剁边掺花椒水，然后掺入葱末剁成肉泥，调入酱油、盐。2用酵母粉温水发面用酵母粉温水发面。揉面做剂子，蒸包子的面须多揉几遍才劲道。3薄片大馅，做成包子薄片大馅，做成包子。醒20分钟，待包子膨胀后上笼屉中火蒸15分钟，即可揭锅食用注意事项吃羊肉包不应饮茶或吃南瓜，以免引起不适。羊肉包配蒜泥，可使羊肉更鲜美。
猪肉大包的做法
猪肉大包肉馅配方猪肉大包的肉馅配方其实有很多种，可以准备一些葱以及猪肉，把肉清洗干净切片，然后再切丝切丁，葱花外皮去掉，洗干净以后把水分控干备用。适当的吃一些猪肉还可以补充身体所需要的优质蛋白，含有人体所需要的氨基酸，铁元素的含量也非常高，所以多吃一些猪肉对身体健康还是非常有帮助的。
猪肉大葱包子馅的做法,猪肉大葱包子馅的做法简述
猪肉大葱包子馅的做法如下。