旋面介绍
澄城有一种面食-------旋面。 从小我就是从吃旋面的梦想中长大。 旋面以大量水和面成浆,淋于热锅上做半熟,然后晾晒,稍干即切,于热汤中煮熟,再拌多种佐料食用,以辣香为主,很是可口。 长大后,走遍三山五岳,踏遍祖国南北。不见旋面流传于外,只有回乡的游子,才可以尝此美味。旋面,不惟美味,也勾起游子的心,使绵绵乡情沉于对面的专注,一往情深。 如果有人去澄城,不可不品旋面。 在我,旋面铸造了我的性格,铸造了我的黄土情结。旋面好吃,但在细腻中,不失西北人粗犷的性格。
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螺旋藻是碱性食物吗,全面认识螺旋藻的特性
碱性食物最近几年是养生保健的热门食物。碱性食物是一大类食物,经常进食碱性食物,有助于改善人体的酸碱度,能保证人体的身体健康,减少恶性肿瘤的发病率。螺旋藻是一种保健食品,越来越的螺旋藻出现在保健食品的领域。各种品牌的螺旋藻让人看得眼花缭乱。那么螺旋藻是碱性食物吗?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问
左旋肉碱副作用,全面解析左旋肉碱的功效
一、了解左旋肉碱左旋肉碱(L-carnitine),又称L-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,红色肉类是左旋肉碱的主要来源,对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱,但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克,素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功
左旋肉碱有效果吗,全面解析左旋肉碱的功效
婴儿左旋肉碱合成能力较弱,只有成人的12%,尤其是早产儿,必须补充外源性左旋肉碱,才能满足身体所需。目前,世界已有22个国家在婴幼儿奶粉中加入左旋肉碱,而我国也已有添加左旋肉碱的母乳化奶粉上市。左旋肉碱对失血性休克有多种药理作用。
螺旋面的营养价值
螺旋形的意大利面也是一种比较常见的类型,因为其形状特殊,可以沾附酱料,而受到很多人的喜欢。螺旋面的图片螺旋面的营养价值螺旋面属于意大利面的一种,除了螺旋面之外,还有直面、通心面、贝壳面等。根据搭配的酱料以及配菜的不同,其营养价值也不一样。一般螺旋面由于其螺旋形状的面纹,使得其易于沾附面酱,所以搭配浓郁酱汁如奶油、奶酪酱或肉酱最速配。