酸汤饺子介绍
特点： 酸汤调制独特，味道鲜美酸香，耐人品尝。 主要原料： 面粉、肉馅、配菜馅、调料。 简要介绍： 酸汤水饺是一种历史古老的风味小吃，具有1000多年的历史。酸汤水饺是把羊肉水饺放在特制的酸汤内食用。酸汤含虾皮、熟芝麻、香菜末、韭菜末、牛油、香油、鸡油、甜醋、酱油等13种调料。甜醋由醋内加入30%水、八角、茴香、丁香熬制，泛泡后加入红糖(醋糖比50:1)，再熬制半小时而成。( 西安)
中文名：酸汤饺子
分类：饺子
口味：酸
主要食材：面粉
HASH：f6763931499a5d9de7527b970543c1ab23bb5cde
酸汤水饺的做法 饺子这样吃又酸又辣
酸汤水饺的做法花几分钟煮一碗饺就有荤有素有主食了要想过瘾，那做成酸汤水饺又酸又辣，太好吃了！油泼辣子+酸汤饺油泼辣子：秦椒面草果肉蔻香叶花椒粒盐熟白芝麻酸汤饺：油泼辣子饺子山西陈醋葱香菜虾皮紫菜1.将辣椒面和熟白芝麻放入碗中，加盐，拌匀2.加入草果、肉蔻、香叶、花椒粒3.锅内烧油，油热冒烟后关火，静置一分钟，倒入碗中。
饺子怎么煮好吃 来试试酸汤水饺吧
饺子怎么煮好吃在西安，卖酸汤水饺的跟兰州城里卖兰州拉面的一样多。
吃饺子搭配酸梅汤健胃消食去腻
饺子虽然好吃，但也有不利于健康之处。一般来说饺子馅多是以肉为主，肉多菜少，吃多了自然会觉得比较油腻，不但口感不适，对人体健康也极为不利。因此很多人在吃饺子的时候都喜欢蘸点醋来缓解。其实，除了蘸醋外，也可以在吃饺子的同时喝些可以去油腻的健康饮
吃饺子搭配酸梅汤健胃消食去腻饮食之道
饺子虽然好吃，但也有不利于健康之处。一般来说饺子馅多是以肉为主，肉多菜少，吃多了自然会觉得比较油腻，不但口感不适，对人体健康也极为不利。因此很多人在吃饺子的时候都喜欢蘸点醋来缓解。其实，除了蘸醋外，也可以在吃饺子的同时喝些可以去油腻的健康饮